enka-letka— постов 144. 1041 место в топе |
Самый первый (и пока что единственный!) рецепт в своей жизни, который я впервые попробовала в Мюнхене, а если еще точнее в Дитерсхайме, где живет С. - это котлеты-рассольники по рецепту Юлии Атаевой. А дело было так: вчера в холодильнике у С. среди прочего я обнаружила пачку говяжьего ...
28-11-2022 — 
enka_letka
enka_letka
Свернуть
В Касселе в эту поездку мне бросилось в глаза незнакомое название Speckkuchen = "сало + пирог". Такие пироги продаются в Касселе во всех булочных, а также очень массово на ярмарке. Я решила узнать, что это такое, и теперь могу рассказать всем, что есть в Касселе (и в целом блюдо ...
24-11-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
Этот рецепт кето-лепешек от Эли @elfkitchen валялся у меня закладках уже очень-очень давно на случай, что если вдруг у меня не будет "хлеба", и мне нужно будет что-то сообразить из компонентов, которые дома имеются. Эти лепешки существуют в трех вариантах: на основе миндальной или ...
18-11-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
В этом году я хороший немец подготовилась к предрождественскому времени и заранее заказала себе на амазоне рождественский календарь с 24 пакетиками по 20 г разного ароматизированного кофе в зернах. У меня дважды были простые чайные календари с 24 пакетиками разного чая (один раз купила ...
18-11-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
Я приняла решение, что надо как-то взять себя в руки и начать в научные поездки ездить в приличном виде, раз уж я не только езжу в Кассель, но и собираюсь в Дюссельдорф с докладом. А там, глядишь, будут и другие приглашения. И нельзя везде ездить с большим спортивным рюкзаком, если ...
14-11-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
Я несколько раз делала в дегидраторе джерки из курицы и лосося , а тут приобрела новый опыт - насушила сразу три вида колбасок из фарша. На идею наткнулась в телеграм чате Юлии Атаевой, и решила, что надо попробовать, тем более что я сейчас немало в разъездах и мне удобно именно с ...
14-11-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
Обувь я всегда покупаю с большим трудом. У меня в жж по поиску полно записей, где я жаловалась, что опять ничего не смогла купить. Мне ничего не нравится, мне почти все неудобно, да еще и по магазинам я ходить не люблю, а заказывать по интернету обувь не могу, потому что... см. начало ...
13-11-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
По пути с вокзала солнечным осенним днем я нашла новый расписной "сарай" и сфотографировала его на память. Сарай красивый, но если не идти прямо мимо, то заметить его сложно, хотя формально он находится совсем рядом с биржей труда, где я часто бываю в качестве переводчика. Листья стали ...
22-10-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
Я совсем забыла об этом написать, а меж тем у меня недавно исполнился год моим занятиям испанским в Дуолинго! С тех пор я успела полностью пройти курс испанского с русского и перешла на курс с английского, он намного более обширный и интересный. Заодно и закрою пробелы в простых фразах на ...
14-10-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
У меня в жж есть запись, как я 1ого сентября ела желтую малину в заброшенных садах. И это еще что! Я ела желтую малину там же 9ого откября! Малины было не то, чтобы прямо очень много, ну, может быть горстка, но сам факт был очень и очень приятен. И кажется, там есть еще ягоды, которые ...
11-10-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
|
|
|
