или ОЛЬВЬЕ - ФЛЕШМОБ считаю открытым. Все, как и договаривались, несите сюда свои салатники, тазики и ведра с "великим русским салатом". А то какой-же Новый год без Оливье? Фотографии "тазиков оливье" оставляйте в комментариях первого уровня. ...
30-12-2011 — 
ksy_putan
ksy_putan
Свернуть
Вчера на улице видели Александра Друзя, с елкой. Но я его не сразу узнала, поначалу подумала что это известный своей нервозностью жж - кулинар. О, думаю, а чего это он в Питере? А потом дошло, что лицо-то знакомое, но не то. А ведь похожи, ...
Свернуть
Драники готовить ещё проще чем оладьи. Смотрите сами. На 15 порций – 30 штук Потребуется 2,5 килограмма очищенной картошки. Больше не стоит. Иначе она потемнеет и драники получатся некрасивыми. Так что 2-2,5 килограмма – оптимальный максимум. ...
19-12-2011 — ksy_putan
ksy_putan
Свернуть
А расскажите, пожалуйста, что вы планируете готовить на Новый год. Я, лично, в новогоднюю ночь работаю, и буду готовить много - но там меню уже заранее расписано. То, о чем в прошлый раз рассказывала. Ага, классика жанра - сельдь под шубой, ...
19-12-2011 — ksy_putan
ksy_putan
Свернуть
Работаем банкет. Второй день. Брррр Заказали нереально много, мы делаем ставки - "съедят - не съедят" (влезет-не влезет). Отдали горячие закуски и передыхаем. Ещё вторые блюда отдать и можно выдохнуть. Немного картинок, особо некогда было снимать. ...
17-12-2011 — ksy_putan
ksy_putan
Свернуть
Как и обещала. Вы все мирно спите, а я вот пришла с работы и устраиваю вам засаду. Проснетесь утром – а в ленте я. С наглой рожей и идеальными оладьями. Баста, карапузики. И не говорите больше, что оладьи у вас не выходят – сейчас все секреты ...
15-12-2011 — ksy_putan
ksy_putan
Свернуть
Начинаю вытаскивать себя из состояния нестояния. Кушаю витамины, засыпала всё жилище апельсиновыми корками. Спасибо всем за поддержку. Ваши комментарии очень меня поддержали. Я решила делать все так, словно нет этого ужасного состояния. ...
14-12-2011 — ksy_putan
ksy_putan
Свернуть
Причин каких-то глобальных для депрессии нет. А депрессия есть. Состояние апатии, вялости. Кости из пластилина, мозги из ваты. Постоянно хочется спать. Но сна нет – вместо этого тупо лежу лицом к стене. А ещё постоянно хочется реветь – ...
13-12-2011 — ksy_putan
ksy_putan
Свернуть
Чтобы не разбивать на несколько постов и не засорять ленту своим нытьем. По пунктам: 1. Дорогие, а чем закончился тот пресловутый конкурс кулинарных блогов от ЭКСМО? Дико интересно. 2. К слову о конкурсах, с чистым сердцем рекомендую ...
06-12-2011 — ksy_putan
ksy_putan
Свернуть
Заметила: Мужчины, в том числе мужчины-повара, не видят грязь. Оставляют после себя грязный стол, грязную плиту. Тычешь носом - тут грязно - спрашивают: "Где?". В упор не видят жир и крошки. Может глаза иначе устроены. Может мозги. Ради интереса ...
01-12-2011 — ksy_putan
ksy_putan
Свернуть
|
|
|
