Почему водители переходят на электронный полис ОСАГО 
Соглашение о прекращении ударов по энергетике 
Юмор. 
Ашрам Шамбалы. 
Субтропическая оранжерея открылась 
Кароль Фив «Я должна кое-что тебе сказать» Становится всё интересней. К главе Федеральной таможенной службы пришли с обыском. Сегодня утром в кабинете главы ФТС Андрея Бельянинова, а также по месту работы его бывшего советника, руководителя группы компаний «Арсенал» Сергея Лобанова, были проведены обыски в рамках уголовного ...
Электрическая планча
exler — 19.06.2011
— Штуки
Тут в Испании очень популярны вот такие вот электрические планчи. Стоят они недорого - 30-60 евро, - бывают самых разнообразных размеров. Решил я как-то, что мне такая штука пригодится - и купил достаточно большую, о чем потом ни разу не пожалел. (Досталась по акции за 40 евро.)
Оказалось, что штука - совершенно гениальная. На ней отлично жарятся нетолстые куски мяса (баранина, свинина, куриные крылышки), креветки, а главное - овощи. С овощами - просто класс! Я на ней делаю баклажаны, перцы, лук, спаржу. И тут главное - обязательно налить немного масла, потому что овощи без масла получаются очень сухими. Масло (я использую оливковое) их улучшает просто на порядок. Ну и надо найти нужный температурный режим, чтобы баклажаны поджарились до слегка хрустящего состояния - так они вкусне всего, потому что иначе будут мяклые и не такие вкусные.
Спаржа на ней тоже очень прилично получается - похуже, чем на сковородке, но тем не менее вполне прилично.
Нагревается планча очень быстро (через полминуты после включения овощи уже начинают шипеть), температура регулируется, максимум - аж 205 градусов.
Овощи жарю где-то на 160, мясо - на 180-200. Овощи готовятся где-то по 5 минут на стороне.
Куриные крылышки на ней тоже очень душевно выходят (минут по 10 на стороне).
Конструкция, кстати, очень продуманная: вокруг нагревательной поверхности идет желобок, куда может стекать жир и масло, которые потом собираются в специальном вынимающемся лотке.
Если масла было немного, то после готовки чистить планчу - пара пустяков: протер пару раз поверхность бумажным полотенцем - и все, она чистая.
Сама нагревательная поверхность покрыта тефлоном - к ней ничего не пригорает.
В общем, очень удобная штука, постоянно ее используем. Надо будет в Москве поискать, не продается ли что-то подобное.
http://exler.ru/blog/item/9980/
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
...
Чавес считает, что следующей после Каддафи «мишенью империализма» станет он . Просто какая-то эпидемия, поражающая исключительно полковников. Симптомы - уныние, паника и непроизвольный бздёж. Не может не ...
Москва, май, ботсад. 1. Куст. 2. Какая нибудь жимолость? 3. ...
Традиционная статистика моего журнала за 2021 год и блогерские итоги года. В 2021-м мой журнал открывали более, чем 150 000 раз, уникальных посетителей Гугл насчитал около 110 000. В среднем каждый читатель просматривал полтора рассказа за одно посещение. На каждое посещение в ...
https://bit.ly/2VdfnGd
Онлайн консультация сексолога
Гарантия возврата денег.