Топ-5 лучших нейросетей для генерации изображений в 2026 году Уважаемые сообщники! А не кажется ли вам, что лучше всего чугунную сковороду мазать не растительным маслом (я уже замучавшись, это что-то чуждое сковороде) и не сливочным маслом, а ..салом?? Еще встречается в старинных поваренных книгах вариант - воск. Советы тех, кто пек в печи, просто ...
Электрическая планча
exler — 19.06.2011
— Штуки
Тут в Испании очень популярны вот такие вот электрические планчи. Стоят они недорого - 30-60 евро, - бывают самых разнообразных размеров. Решил я как-то, что мне такая штука пригодится - и купил достаточно большую, о чем потом ни разу не пожалел. (Досталась по акции за 40 евро.)
Оказалось, что штука - совершенно гениальная. На ней отлично жарятся нетолстые куски мяса (баранина, свинина, куриные крылышки), креветки, а главное - овощи. С овощами - просто класс! Я на ней делаю баклажаны, перцы, лук, спаржу. И тут главное - обязательно налить немного масла, потому что овощи без масла получаются очень сухими. Масло (я использую оливковое) их улучшает просто на порядок. Ну и надо найти нужный температурный режим, чтобы баклажаны поджарились до слегка хрустящего состояния - так они вкусне всего, потому что иначе будут мяклые и не такие вкусные.
Спаржа на ней тоже очень прилично получается - похуже, чем на сковородке, но тем не менее вполне прилично.
Нагревается планча очень быстро (через полминуты после включения овощи уже начинают шипеть), температура регулируется, максимум - аж 205 градусов.
Овощи жарю где-то на 160, мясо - на 180-200. Овощи готовятся где-то по 5 минут на стороне.
Куриные крылышки на ней тоже очень душевно выходят (минут по 10 на стороне).
Конструкция, кстати, очень продуманная: вокруг нагревательной поверхности идет желобок, куда может стекать жир и масло, которые потом собираются в специальном вынимающемся лотке.
Если масла было немного, то после готовки чистить планчу - пара пустяков: протер пару раз поверхность бумажным полотенцем - и все, она чистая.
Сама нагревательная поверхность покрыта тефлоном - к ней ничего не пригорает.
В общем, очень удобная штука, постоянно ее используем. Надо будет в Москве поискать, не продается ли что-то подобное.
http://exler.ru/blog/item/9980/
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Это лучший перевод песни на русский. Это тяжкий труд, ибо русские слова много, много длиннее. Однако, это именно стихи! В отличие от других переводов. Там вообще... ...
Да, да, сейчас из всех щелей кричат про выборы и праздники. Тут ярмарка игрушек, там ярмарка тщеславия, новости на самом деле особо не отличаются. Так что мы с вами далеко не будем ходить, и остановимся на ярмарке тщеславия. Тут Зюганов выдвинул своего непартийного кандидата в ...
В ужасе смотрю на эту женщину (под катом)и понимаю: отвращение, которое я к ней испытываю, иррационально и противоестественно. Она мне никто, она успешна, добилась в жизни многого, на одну ступеньку с ней лично мне не встать – никогда. У нее, наверняка, имеется талант и сила воли. У нее ...
В предыдущей своей записи в сообщество я просила помощи с переводом описания шали. Выражаю огромною благодарность всем откликнувшимся и показываю, что в итоге вышло: Паттерн " Honey Bird Triangle Scarf " от Olivia Kent. Итак, на "шалебактус" размером 142х61 см ушло 150 грамм ...
https://bit.ly/2VdfnGd
Онлайн консультация сексолога
Гарантия возврата денег.