ВНЖ или прописка в Армении: что выбрать россиянину Я думала, что уж с моими детьми меня эта чаша уже миновала. Ан, нет. У малого на этой неделе в школе неделя Довоенной Подготовки Юношей (ДПЮ). Мальчики ходят строем, учат звания и наказания, разбирают калаш. У девочек медицина. Во времена Ульяниной учебы только смерть могла отменить ...
Электрическая планча
exler — 19.06.2011
— Штуки
Тут в Испании очень популярны вот такие вот электрические планчи. Стоят они недорого - 30-60 евро, - бывают самых разнообразных размеров. Решил я как-то, что мне такая штука пригодится - и купил достаточно большую, о чем потом ни разу не пожалел. (Досталась по акции за 40 евро.)
Оказалось, что штука - совершенно гениальная. На ней отлично жарятся нетолстые куски мяса (баранина, свинина, куриные крылышки), креветки, а главное - овощи. С овощами - просто класс! Я на ней делаю баклажаны, перцы, лук, спаржу. И тут главное - обязательно налить немного масла, потому что овощи без масла получаются очень сухими. Масло (я использую оливковое) их улучшает просто на порядок. Ну и надо найти нужный температурный режим, чтобы баклажаны поджарились до слегка хрустящего состояния - так они вкусне всего, потому что иначе будут мяклые и не такие вкусные.
Спаржа на ней тоже очень прилично получается - похуже, чем на сковородке, но тем не менее вполне прилично.
Нагревается планча очень быстро (через полминуты после включения овощи уже начинают шипеть), температура регулируется, максимум - аж 205 градусов.
Овощи жарю где-то на 160, мясо - на 180-200. Овощи готовятся где-то по 5 минут на стороне.
Куриные крылышки на ней тоже очень душевно выходят (минут по 10 на стороне).
Конструкция, кстати, очень продуманная: вокруг нагревательной поверхности идет желобок, куда может стекать жир и масло, которые потом собираются в специальном вынимающемся лотке.
Если масла было немного, то после готовки чистить планчу - пара пустяков: протер пару раз поверхность бумажным полотенцем - и все, она чистая.
Сама нагревательная поверхность покрыта тефлоном - к ней ничего не пригорает.
В общем, очень удобная штука, постоянно ее используем. Надо будет в Москве поискать, не продается ли что-то подобное.
http://exler.ru/blog/item/9980/
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Утянуто из ВК. На переднем плане "Hampden". Никак не могу понять, что за эсминец на заднем плане? Первая часть отпуска оканчивается, завтра снова в бой. Одно порадовало - за неделю никто со службы не позвонил, что есть sehr ...
Ну вот и завершилось минуту назад 24 ноября 2016. Закончился саммит ЕС. С месяц назад известный брехун, работающий на Украине президентом, давал "слово президента" , что 24 ноября привезет из Брюсселя заветный «безвизовый режим». И обманул снова. Киев с гордостью объявлял, что ...
Поцреотические бляди, вот какое отношение имеет ваша жовто-блакитная тряпка, ваши визги "героям слава" к похоронам убитого человека? Вам невдомек, что погиб он в том числе и из-за вот этих плясок за поддержку разных режимов, где ваши и другие тряпки всегда были главным атрибутом. Блядину в ...
должен применяться кодекс законов о труде" и Приказ ОГПУ о мероприятиях по ликвидации кулачества как класса. 2 февраля 1930 г. // ГАРФ. Ф. 9414. On. 1. Д. 1944. Л. 17-25. Копия.
...
https://bit.ly/2VdfnGd
Онлайн консультация сексолога
Гарантия возврата денег.