Volkswagen Teramont X: инженерное совершенство в кузове внедорожника 
Shahed-107 
TOTAL OBLITERATION 
ВС РФ нанесли удары по военным целям в семи областях 
Детство 
Украинцы об успехах своих соотечественников за рубежом Хотим отправить ребенка 14-ти лет одного на Кипр в семью друзей. Понятно, что нужно заверенное разрешение от родителей на перелет и на прохождение границы. Где можно прочитать, что формально требуется? Ну и если поделитесь опытом, разумеется ...
Электрическая планча
exler — 19.06.2011
— Штуки
Тут в Испании очень популярны вот такие вот электрические планчи. Стоят они недорого - 30-60 евро, - бывают самых разнообразных размеров. Решил я как-то, что мне такая штука пригодится - и купил достаточно большую, о чем потом ни разу не пожалел. (Досталась по акции за 40 евро.)
Оказалось, что штука - совершенно гениальная. На ней отлично жарятся нетолстые куски мяса (баранина, свинина, куриные крылышки), креветки, а главное - овощи. С овощами - просто класс! Я на ней делаю баклажаны, перцы, лук, спаржу. И тут главное - обязательно налить немного масла, потому что овощи без масла получаются очень сухими. Масло (я использую оливковое) их улучшает просто на порядок. Ну и надо найти нужный температурный режим, чтобы баклажаны поджарились до слегка хрустящего состояния - так они вкусне всего, потому что иначе будут мяклые и не такие вкусные.
Спаржа на ней тоже очень прилично получается - похуже, чем на сковородке, но тем не менее вполне прилично.
Нагревается планча очень быстро (через полминуты после включения овощи уже начинают шипеть), температура регулируется, максимум - аж 205 градусов.
Овощи жарю где-то на 160, мясо - на 180-200. Овощи готовятся где-то по 5 минут на стороне.
Куриные крылышки на ней тоже очень душевно выходят (минут по 10 на стороне).
Конструкция, кстати, очень продуманная: вокруг нагревательной поверхности идет желобок, куда может стекать жир и масло, которые потом собираются в специальном вынимающемся лотке.
Если масла было немного, то после готовки чистить планчу - пара пустяков: протер пару раз поверхность бумажным полотенцем - и все, она чистая.
Сама нагревательная поверхность покрыта тефлоном - к ней ничего не пригорает.
В общем, очень удобная штука, постоянно ее используем. Надо будет в Москве поискать, не продается ли что-то подобное.
http://exler.ru/blog/item/9980/
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Вот у него золотые диски, нопремер. А чего добился ты, коммунар? ...
Группа из нескольких десятков человек напала на оппозиционера Алексея Навального и сотрудников основанного им Фонда борьбы с коррупцией (ФБК) в аэропорту Анапы. Об этом в Twitter сообщила его пресс-секретарь Кира Ярмыш. По словам Навального, всего нападавших в казачьей форме оказалось ок ...
Забавная ситуация со списками Магнитского получилась. Столько воплей ни о том – это ужас просто… Разобрались бы сначала товарищи с болотной с тем, за кого они выступают на своих митингах, а затем уже думали, стоит ли пиариться на таких историях ...
https://bit.ly/2VdfnGd
Онлайн консультация сексолога
Гарантия возврата денег.