Необходимые документы для прописки в новостройке через мфц 
Драконы Петербурга. Часть 7 
Немного о типа киноновинках 
картинка и цитата 
про все разное 
Зазулина Н.Н. Гардé королеве: Екатерина Павловна в погоне за короной (2024) Вчера толклись с детьми на площади с каруселями, ледяными фигурами, лошадьми и прочими зимними забавами, обратила внимание на то, что практически нет людей в натуральных (да и любых других) мехах и кожах. Обративши, принялась за непосредственно ...
МАРИНОВАННЫЕ ЧЕРРИ
irinavad — 16.09.2010
— Кулинария
Позавчера сделала, а сегодня опробовала маринованные
помидорчи-черри от ЭЛЛЫ-elladkinЭто очень, ОЧЕНЬ вкусно, ароматно! И ведь главное - быстро! Элла, огромное спасибо за рецепт!
Текст автора:
Если честно не помню, кто просил эти помидоры. Это такая моя палочка-выручалочка. Они нравятся и итальянцам, и иностранным гостям! Вполне возможно, что вы делаете такие, ну вот кому нужно и кто не знает могу порекомендовать.
Пропорции примерные пишу, так как рассол я всегда пробую на вкус. Он должен быть вкусный. Прямо вот такой, что можно пить.
1 кг. помидоров черри*
2-3 веточки укропа
2-3 лавровых листа
1 веточка базилика
50-70 мл. яблочного уксуса (только яблочный)
5-6 горошин душистого перца
5-6 горошин чёрного перца
небольшой кусочек пеперончино (по желанию)
4-5 очищенных зубков чеснока
1 ст. ложка соли с горкой
1 ст. ложки сахара
2 ст. ложки мёда
Самое сложное - собрать все ингредиенты вместе!
Помидоры надколоть вилкой и сложить в банку или кастрюлю. Я пользуюсь кастрюлей.
Добавить лавровый лист, перец горошком, душистый перец, пеперончино, порезанный чеснок, укроп.
Вскипятить воду. Я обычно делаю на глаз. Но где-то 2 литра уходит. Нужно, чтобы вода покрывала помидоры. Поэтому можете просто сложить помидоры предварительно (без ничего) в банку, налить воды и посмотреть сколько её уйдёт. Не забывайте, что будет ещё сахар, соль, мёд, ускус.
В горячей воде расстворить соль, сахар. Залить помидоры. Подождать пока остынет всё это зелье.
Где-то 1 час. Затем рассол слить в кастрюлю, закипятить ещё раз раз. Ничего из помидоров не выбрасывать! Расстворить в горячем рассоле мёд, добавить уксус, базилик и залить помидоры.
ВСЁ! Теперь нужно остудить и поставить банку в холодильник. Примерно через 1-2 дня они будут готовы.
Очень вкусные!
Пожалуйста, добавляйте соль, сахар осторожно! Пробуйте рассол. Он должен быть вкусный, а не противный. Я написала примерно!
Очень надеюсь, что комментов типа, что я сказала, "что такой рассол должен быть, а он сильно солёный или сладкий", не будет.
*Я вот черри всегда делаю. Они маленькие, быстро готовы.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Вчера все звонят и сообщают, что им дали отопление. А я на ночь включаю "теплый пол", он кстати вполне в силах поднять температуру в квартире, так что к утру даже жарко. Понятно, что это дополнительные расходы на электричество, но мерзнуть не хочется жутко. Так что буду принимать восто ...
По следам "Нашей Украины" За неделю, предшествующую тарифному майдану, украинские социологи зафиксировали дальнейшее катастрофическое падение рейтинга Зеленского и партии «Слуга народа». Не то, чтобы это стало большой неожиданностью – наоборот, тенденции 2020-го года в этих ...
Оригинал взят у normalizator в РОССИЯ ПОД ВОПРОСОМ Очень простой и понятный дискурс относительного будущего РФ: "Важное, хотя и сомнительное достижение последнего года: Россия, о которой, казалось, все забыли, — снова регулярно попадает в топы мировых новостей. Вопрос, куда м ...
К сожалению, чем больше сталкиваюсь с отечественной медициной, не важно платной или бесплатной, тем больше разочаровываюсь в её эффективности. Зачастую правильный диагноз больному могут поставить только волею случая. Но никак ни квалификацией отечественных эскулапов. Я уже писал ...
