Что такое мультивалютный вклад 
О самом массовом ударе по Москве Ад только начинается? 
Что будет, если ВСУ лишатся доступа к спутниковым сервисам Maxar. 
Высокий уровень ПТСР у ухаживающих за онкобольными 
Вечерний Абу-Даби 
Белла Торн в сексуальном платье Друзья, давно хотел поделиться этой новостью. Издательство Эксмо при сотрудничестве с фондом "Здравомыслие" взялись за издание на русском языке самой нашумевшей книги одного из лидеров новых атеистов. Работа велась в атмосфере строгой ...
МАРИНОВАННЫЕ ЧЕРРИ
irinavad — 16.09.2010
— Кулинария
Позавчера сделала, а сегодня опробовала маринованные
помидорчи-черри от ЭЛЛЫ-elladkinЭто очень, ОЧЕНЬ вкусно, ароматно! И ведь главное - быстро! Элла, огромное спасибо за рецепт!
Текст автора:
Если честно не помню, кто просил эти помидоры. Это такая моя палочка-выручалочка. Они нравятся и итальянцам, и иностранным гостям! Вполне возможно, что вы делаете такие, ну вот кому нужно и кто не знает могу порекомендовать.
Пропорции примерные пишу, так как рассол я всегда пробую на вкус. Он должен быть вкусный. Прямо вот такой, что можно пить.
1 кг. помидоров черри*
2-3 веточки укропа
2-3 лавровых листа
1 веточка базилика
50-70 мл. яблочного уксуса (только яблочный)
5-6 горошин душистого перца
5-6 горошин чёрного перца
небольшой кусочек пеперончино (по желанию)
4-5 очищенных зубков чеснока
1 ст. ложка соли с горкой
1 ст. ложки сахара
2 ст. ложки мёда
Самое сложное - собрать все ингредиенты вместе!
Помидоры надколоть вилкой и сложить в банку или кастрюлю. Я пользуюсь кастрюлей.
Добавить лавровый лист, перец горошком, душистый перец, пеперончино, порезанный чеснок, укроп.
Вскипятить воду. Я обычно делаю на глаз. Но где-то 2 литра уходит. Нужно, чтобы вода покрывала помидоры. Поэтому можете просто сложить помидоры предварительно (без ничего) в банку, налить воды и посмотреть сколько её уйдёт. Не забывайте, что будет ещё сахар, соль, мёд, ускус.
В горячей воде расстворить соль, сахар. Залить помидоры. Подождать пока остынет всё это зелье.
Где-то 1 час. Затем рассол слить в кастрюлю, закипятить ещё раз раз. Ничего из помидоров не выбрасывать! Расстворить в горячем рассоле мёд, добавить уксус, базилик и залить помидоры.
ВСЁ! Теперь нужно остудить и поставить банку в холодильник. Примерно через 1-2 дня они будут готовы.
Очень вкусные!
Пожалуйста, добавляйте соль, сахар осторожно! Пробуйте рассол. Он должен быть вкусный, а не противный. Я написала примерно!
Очень надеюсь, что комментов типа, что я сказала, "что такой рассол должен быть, а он сильно солёный или сладкий", не будет.
*Я вот черри всегда делаю. Они маленькие, быстро готовы.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Живет в России, украинец, поддерживает Киев. Игрун в страйкбол. В этом молодом человеке уже опознали жителя города Троицка Челябинской области. Уже известно, что его мать работает заместителем главного врача Троицкой районной больницы. Галина Маслак, врач высшей категории. По-мое ...
Не все знают, что на роль Панночки в фильме "Вий" изначально была утверждена не Наталья Варлей, а другая актриса. Более того, с ней уже было снята значительная часть фильма, когда пришлось срочно менять актрису и переснимать всё заново Когда режиссёры Константин Ершов и Георгий ...
От питання... Коли оці все "нові обличчя" зі "свєжєй струйой" во главі, так спокійно говорять про відведення військ, вони взагалі знають, що там живуть тисячі людей і що станеться з ось такою дівчинкою, яка читає українські книжки і спілкується з українськими військовими? (Текст: - Ви ...
Юань стал самой торгуемой валютой в России, вытеснив с первого места доллар США. Однако достижение, которым можно гордиться. Санкции России не страшны, и она сумела отказаться от доллара. Правда не в пользу рубля, а в пользу юаня. Это конечно достижение, и этим могут гордиться. Только ...
