ТОП-7 лучших таск-менеджеров для маркетологов — рейтинг 2025-2026 года 
Трамп в ярости от сообщений о появлении российского командира Е.Пригожина рядом 
Зайцы-обнимайцы — серия последняя 
ВЭФ признаёт, что COVID стал «проверкой» общественного согласия с новым мировым 
Решил поискать на Ютубчике ролик с прохождением горы 
Иконы стиля 30-ые годы - I Дождливыми осенними вечерами на прогулку не выберешься. Нам остается лишь добираться перебежками до ближайшего кафе или кинотеатра, а то и вовсе остаться дома. Чаще всего мы выбираем последний вариант, потому что лишних денег у нас не бывает. Приготовив что-нибудь вкусное, мы устраиваемся ...
МАРИНОВАННЫЕ ЧЕРРИ
irinavad — 16.09.2010
— Кулинария
Позавчера сделала, а сегодня опробовала маринованные
помидорчи-черри от ЭЛЛЫ-elladkinЭто очень, ОЧЕНЬ вкусно, ароматно! И ведь главное - быстро! Элла, огромное спасибо за рецепт!
Текст автора:
Если честно не помню, кто просил эти помидоры. Это такая моя палочка-выручалочка. Они нравятся и итальянцам, и иностранным гостям! Вполне возможно, что вы делаете такие, ну вот кому нужно и кто не знает могу порекомендовать.
Пропорции примерные пишу, так как рассол я всегда пробую на вкус. Он должен быть вкусный. Прямо вот такой, что можно пить.
1 кг. помидоров черри*
2-3 веточки укропа
2-3 лавровых листа
1 веточка базилика
50-70 мл. яблочного уксуса (только яблочный)
5-6 горошин душистого перца
5-6 горошин чёрного перца
небольшой кусочек пеперончино (по желанию)
4-5 очищенных зубков чеснока
1 ст. ложка соли с горкой
1 ст. ложки сахара
2 ст. ложки мёда
Самое сложное - собрать все ингредиенты вместе!
Помидоры надколоть вилкой и сложить в банку или кастрюлю. Я пользуюсь кастрюлей.
Добавить лавровый лист, перец горошком, душистый перец, пеперончино, порезанный чеснок, укроп.
Вскипятить воду. Я обычно делаю на глаз. Но где-то 2 литра уходит. Нужно, чтобы вода покрывала помидоры. Поэтому можете просто сложить помидоры предварительно (без ничего) в банку, налить воды и посмотреть сколько её уйдёт. Не забывайте, что будет ещё сахар, соль, мёд, ускус.
В горячей воде расстворить соль, сахар. Залить помидоры. Подождать пока остынет всё это зелье.
Где-то 1 час. Затем рассол слить в кастрюлю, закипятить ещё раз раз. Ничего из помидоров не выбрасывать! Расстворить в горячем рассоле мёд, добавить уксус, базилик и залить помидоры.
ВСЁ! Теперь нужно остудить и поставить банку в холодильник. Примерно через 1-2 дня они будут готовы.
Очень вкусные!
Пожалуйста, добавляйте соль, сахар осторожно! Пробуйте рассол. Он должен быть вкусный, а не противный. Я написала примерно!
Очень надеюсь, что комментов типа, что я сказала, "что такой рассол должен быть, а он сильно солёный или сладкий", не будет.
*Я вот черри всегда делаю. Они маленькие, быстро готовы.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
В автомобильной промышленности, да и не только в ней, многие технические решения, поначалу казавшиеся явно ошибочными, в итоге стали привычными. Несъемные, намертво приваренные жиденькие крылья Жигулей образца 1970-го поначалу вызывали шок у бывалых, привыкших к Москвичам и Волгам. ...
Я тут все под впечатлением Саги — перечитала кусок из предпоследней части — про то как они обустраивали трущобы. Дано — есть несколько британских джентльменов и леди — у всех какая-то своя жизнь и свои дела. И вдруг они собираются, вкладываются в разваливающийся кусок Лондона, в котором ...
Доброго времени суток! Благо наконец-то дали мамский капитал, разыскиваю: 1) Шарф в размере 6, не грузовоз, чтоб был дружелюбен к не гуру слингоношения) Очень хочется красивого зеленого цвета: нечто лесное типа гирасола-древо жизни, либо контрастно-насыщенное типа хамелеонов нати. Бюджет ...
У подножия Креста лежит большая куча, составленная из олимпийских медалей, генеральских погон, докторских дипломов и черных поясов. Человеческие знаки отличия и преимущества вдруг переживаются как слишком маленькие. Они подарили несколько дней радости и триумфа, но так и не смогли ...
