рейтинг блогов

Норвежский свекольно-селедочный салат или кулинарное наследие политических

топ 100 блогов ranja29.12.2017 Теги: Столтенберг Политическими династиями может гордиться не только Америка. Если в США есть Кеннеди, то жители нашего сказочного Королевства могут похвастаться династией Столтенбергов. Да-да, вы поняли правильно, это про генерального секретаря НАТО Йенса Столтенберга и его семью. Выдающиеся дипломаты, легендарные лидеры Рабочей Партии, участники Сопротивления, семья Столтенбергов насчитывает несколько поколений видных деятелей Норвегии. Но я совсем не про политику, я про еду. Как известно, Рождество по-норвежски (и не только) – это много-много вкусной еды. Один из элементов традиционного рождественского кулинарного разнообразия в нашем сказочном Королевство – салат из свеклы и селедки. Существует, конечно, многочисленные рецепты, но судь сводится к отварной картошке, маринованной свекле и селедке. Пропорции и остальные ингредиенты (корнишоны-маринованные огурцы, сметана-майонез) варьируются в зависимости от семейных традиций. Вот этот – розовый и такой вкусный салат – приготовлен по известному рецепту семьи Столтенберг. Нет, я не вхожа в их дом, просто передачу по телевизору посмотрела, где Торвальд Столтенберг – ветеран Рабочей партии, дипломат и отец Йенса Столтенберга приготовил традиционный салат из свеклы и селедки по семейному рецепту. По его словам, салат этот Торвальд и Йенс готовят вместе каждый год на Рождество. Нотка традиции, часть легенды, дань семье. Кстати, когда в 2013 году Йенс Столтенберг проиграл выборы и выехал из правительственного дворца, рецепт своего семейного салата он найти не смог и в спешке обратился за помощью в твиттер, вопрошая помнит-видел ли кто-нибудь рецепт его знаменитого столтебергского селедочного салата. Выигравшая выборы и только что въехавшая в правительственный дворец Эрна Солберг, ново-выбранный премьер-министр, просьбу о помощи увидела и тут же откликнулась на весь твиттер– нет, Йенс, рецепта твоего салата в доме премьер-министра я НЕ нашла!. Очень вкусный салат, к слову. Вот на днях делала, осталась очень довольна. Хвалили-захваливали. Просили делать ещё.

ОBS! Наличие маринованой свеклы очень важно, заменить на просто-свеклу нельзя. Вернее, можно, но это будет уже совершенно другой салат.


Норвежский свекольно-селедочный салат или кулинарное наследие политических



Взяла:

2 филе пряной селедки (можно взять простую селедку, не пряную, но у меня была пряная)
4 отварных в мундире картошки
15 кружочкой маринованой свеклы (можно и больше)
12 маленьких корнишончиков (можно просто маринованные огурцы)
1 яблоко
Половина маленькой красной луковицы

Соль, перец
150 мл крем фреша (или сметаны)
2 стол лож маринада из-под маринованой свеклы


Ход действий:

Очистила картошку, нарезала мелкими кубиками.
Нарезала все остальные ингредиенты маленькими куибками.
Посолила, поперчила.
Смешала крем фреш и сок из-под маринованой свеклы.
Вмешала заправку в салат, размешала.
Закрыла салатницу пленкой и поставила настояться в холодильник на несколько часов.
Всё!


Очень, ну очень!



Норвежский свекольно-селедочный салат или кулинарное наследие политических

Оставить комментарий

Посты по теме:
This RSS feed URL is deprecated, please update. New URLs can be found in the footers at https://news.google.com/news

ТАСС

Столтенберг заявил, что Грузия в будущем станет членом НАТО
ТАСС
БРЮССЕЛЬ, 12 июля. /ТАСС/. Саммит НАТО признал стремление Грузии войти в НАТО, эта страна в будущем станет членом альянса. Об этом в четверг заявил генсек НАТО Йенс Столтенберг после краткой двусторонней встречи с президентом Грузии Георгием Маргвелашвили на ...
Столтенберг пообещал Грузии членство в НАТОТелеканал "Звезда"
Столтенберг заявил, что Грузия станет членом НАТОRT на русском
Столтенберг: Грузия обязательно станет членом НАТОНТВ.Ru
Парламентская газета -Газета.Ru
Все похожие статьи: 926 »

RT на русском

Столтенберг: НАТО за четыре года вложило в развитие военной мобильности более €2 млрд
RT на русском
По словам Столтенберга, к подобной инфраструктуре можно отнести морские терминалы, топливные резервуары и взлётно-посадочные полосы. Ранее СМИ сообщали, что президент США Дональд Трамп в июне написал письма лидерам Германии, Бельгии, Норвегии и Канады с ...

и другие »
Архив записей в блогах:
Не знаю, местечковое или нет, но... нужно готовить) Притом, что лето было сложным — жарким и засушливым, но все так или иначе выросло. А слов много не нужно и так все понятно) ...
 Ввожу в кратце в тему статьи. Губернатор Рязанской области приехал во двор стольного когда то города , а ныне просто губернского города Рязань. Приехал не в центр, а в один из рабочих кварталов , спального района города под названием Дашки ...
Потрясающий крем с насыщенным составом и защитой от солнца! -- Кожа защищена от UVA и UVB лучей -- Лицо увлажненное, ухоженное -- Цвет лица кажется смягченным и ровным -- Текстура выглядит шелковистой и гладкой -- Содержит физический и химический фильтр. Eminence ...
На фоне вывода войск США и НАТО из Афганистана, войска Талибана захватили часть столицы провинции Баглан - старый город, а также район Бурка к востоку от Баглана (там под контроль Талибана перешло несколько деревень и 5 военных баз и форпостов). Талибы захватили штаб полиции, десятки ...
Все больше людей предпочитают организовывать отдых самостоятельно, но это может быть рискованным занятием, и можно попасть в неприятную ситуацию. Потратить денеги, нервы, снимая домик у моря. В летнюю пору отпусков жулики активизируются. Вы слыхали про "Тамбовское море"? Нет? А оно ...
  • VMargeladze : @ichebrik @Realuran Столтенберг уже начистил именной Кольт и приготовился застрелиться

  • Solntseva_com : @billi_67 Йенс Столтенберг рыдает от такой подставы!!! Саша, ты не прав!