The Blood of Dawnwalker — главный соперник «Ведьмака» 
Агрессивный Тигр 
Продолжается подписка на платную часть блога 
270-365 
Замкнутый круг Nvidia: чипмейкер готов потратить $100 млрд на OpenAI, чтобы 
про документы в белорусии Короткая, но забавная байка про одного из самых известных художников в мире, основоположника кубизма - Пабло Пикассо (1881 - 1973). Кроме умения рисовать и продавать свои картины этот художник отличался прекрасным чувством юмора. Однажды один известный врач подошел к Пикассо и важно ...
Пирог с грибами, сметаной и сыром
Оленька_Коваленко — 14.05.2011
— Кулинария
Пирог с грибами, сметаной и сыром
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку - и в духовку на
полчаса. Все :)
Грибы берите которые нравятся, но главное - свежие.
Ингредиенты (на 6 порций):
250г готового слоеного теста
100г грибов (тут -лисички)
50г репчатого лука (1 маленькая луковица)
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна (или 2-3 веточки свежего)
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли
Время приготовления: 10 минут +30 на выпечку.
Приготовление:
Духовку разогрейте до 180С.
Тесто раскатайте в прямоугольник,толщиной 3-4мм. Наколите
вилкой.
Грибы хорошо промойте, очистите от грязи (если есть). Мелкие
оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими
полукольцами.
Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль,
перец.
Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3
см.
Края теста заверните к центру, смажьте яичным желтком или
молоком.
Выпекайте при 180С 30 минут до того, пока тесто не станет
уверенно-золотистого цвета.
Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и
подавайте.
Не бойтесь, что пирог будет сухим - не будет. В грибах много
жидкости, которая в паре со сметаной и сыром, при выпечке даст
отличный соус.
И что начинка слишком жидкой будет - тоже не стоит опасаться. В
начинке ведь сыр, а он при остывании имеет свойство твердеть - с
ним и соус загустеет.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Девушкам жить проще, однозначно. Хочешь — работай, а хочешь — сиди дома, будь домохозяйкой. Если девушка мало зарабатывает, то ее общество не осудит. Это нормально. Парням приходится намного хуже. Если парень недостаточно зарабатывает, то он ...
Информационное агентство ТАСС 31 октября 2017 года распространило небезынтересное интервью руководителя программы перспективного среднего военно-транспортного самолета Ил-276 в ПАО "Ил" Игоря Бевзюка . Проект среднего военно-транспортного самолета Ил-276 © ПАО "Ил" ...
А также незабвенного Коли Старикова. Помните,я тут ролик из ютуба размещал,в котором Коля Ебанат Стариков вещал,что Янукович победил и майдан сдулся. Если что,вот он: Как видите,сей фрик 6 февраля 2014 года предсказал,что Янукович победил,а развала украины не произойдет. А вот ...
Планеты формируются в протопланетных дисках, из газа и пыли, оставшихся от формирования звезды. Представление, что этот процесс полностью очевиден, обманчиво. ( Read more ... ...
https://bit.ly/2U3IpIb
I Love Books: создаем пассивный доход на книгах-бестселлерах от 85 000 рублей в месяц.
Гарантия возврата денег.