По Малому Золотому Кольцу или как устать от отдыха. Часть III. Рыбинск.
vodnik_t — 29.10.2025
Глава XIII. Обзорная экскурсия. Набережная реки Черёмухи (улица Бульварная) и окрестности. Продолжение.
Ну вот, теперь очередь дошла, собственно, до улицы Бульварной и набережной реки Черемухи. Что я могу сказать — там хорошо. Мне понравилось. А теперь подробности.
Теперь опять немного истории. Улица была намечена на регулярном плане города Рыбного, утверждённом императрицей Екатериной II в 1784 г. Однако, она, видимо, существовала и дорегулярные времена — в архивных документах Рыбной слободы за 1687 г. впервые упоминаются название улицы, идущей по берегу р. Черёмухи — Череможский ряд.
На плане 1830-х гг. улица обозначена как набережная
Череможная.
На последующих планах вплоть до начала ХХ века название улицы не
указано. В архивных документах этого периода у современных
Бульварной и Советской улиц встречаются названия: Черемошная наб.,
Черемошская наб., Череможская наб., Черемужская наб..
На плане 1902 г. эти улицы называются набережной р. Черемхи.
На плане 1905 г. у Бульварной ул. название – Черемховский
бульвар.
15 октября 1908 г. Рыбинская Городская Управа направляет доклад
Городской Думе с проектом названий 10 безымянных улиц и 5
подлежащих переименованию:
«В виду уже состоящагося постановления Городской Думы об
открытии городского адресного стола, Городская Управа имеет честь
доложить о безъимянных улицах, так как при составлении городского
плана оне все выяснились, вместе с сим предлагает на
благоусмотрение Думы проект названий этих улиц: …
7) улицу от бань Мыркина, мимо театральнаго сквера
«Театральною»;
8) улицу от Стоялой до Большой Казанской вдоль Черемужскаго
бульвара «Бульварною»;».
Предложения Городской Управы были приняты и по постановлению Городской Думы от 30 октября 1908 г. улица получила официальное название – Бульварная улица.
Постановлением Президиума Исполнительного комитета Рабочих,
Крестьянских и Красноармейских депутатов г. Рыбинска и его уезда от
6 ноября 1818 г. Бульварная улица переименована в улицу Красного
Флота.
Постановлением Главы администрации г. Рыбинска и Рыбинского района
от 29.12.1993 г. № 54 «О возвращении ряду улиц г.Рыбинска
исторических наименований» улице Красного Флота возращено название
Бульварная улица.
Я уже говорил, что на набережной Черёмухи была сосредоточена светская жизнь дореволюционного Рыбинска. И вот в самом начале улицы расположено одно из гнёзд этой самой светской жизни — дом №14А, он же дом Журавлёвых, он же Коммерческий клуб.
Здание построено в 1831 г. в стиле классицизма, принадлежало
рыбинским купцам Ильинским, Переплетчиковым, Журавлевым. При
последних богатый двухэтажный особняк составлял часть обширной
городской усадьбы со службами, флигелями и большим участком сада
семьи купцов Журавлевых.
В середине девятнадцатого века дом вместе с садом продали городу и
разместили здесь Закрытый коммерческий клуб, членами которого были
представители местной администрации, именитое купечество. Здание
сдавалось для выступлений, литературно-музыкального кружка, певчего
хора.
С 1876 по 1899 гг. в доме располагался Мореходный класс, в 1902- 1904 гг. коммерческое училище, в послевоенное время - театр юного зрителя.В 1890-е с северной стороны дома возвели пристройку из двух крыльев , соединенных одноэтажным корпусом. Так образовался большой внутренний двор с проездными воротами на восточном фасаде. Через арку двор сообщался с садом, выходящим к Вознесенскому переулку.
Фамилия архитектора, спроектировавшего это вполне выразительное здание, традиционно, неизвестна.
А мы идём дальше. и выходим к летнему ресторану. Но не сразу. Сначала нам на пути встретился самый красивый общественный туалет, как минимум, в Рыбинске.
Построили его тут в 2024 г. в ходе реконструкции набережной Черёмухи. Здание, как сами видите, выполнено в стиле русского деревянного, если так можно выразится, «дачного модерна» — в конце 1900-х и в 1910-х немало таких резных теремов и теремков встало в дачных посёлках Империи. Вот и этот напоминает уборную – красивый теремок приятно удивил как самих рыбинцев, так и туристов. Как турист, подтверждаю!
«Самый красивый деревянный туалет России находится в Рыбинске на Бульварной улице», – писал про него турист из Санкт-Петербурга Олег Еверзов.
И с ним сложно не согласиться. Вообще, масштабное благоустройство набережной Черемухи и улицы Бульварной, что проводилось в 2024 г. на грант в 130 миллионов, который Рыбинск получил благодаря победе в конкурсе Министерства строительства России «Исторические поселения и малые города». Территорию решили восстановить в стиле дореволюционной эпохи: пешеходную зону и проезжую часть выложили брусчаткой, по старым фотографиям восстановили ресторан, который находился здесь в позапрошлом веке. На благоустроенном участке набережной Черемухи смонтированы красивые навесы-балконы над водой, сформированы дорожки, проведено освещение, установлена уличная мебель. Реализованный проект уже назвали лучшим в Ярославской области – такого нет, по-моему, даже в Ярославле.
Единственная претензия к туалету — следовало бы повесить на него вывеску «Уборная». Для аутентичности.
Но вернёмся к ресторации. Построена она тогда же — в 2024 г. и в том же стиле. Сейчас заведение называется «Буфетъ», хотя, с точки зрения СанПиН, это вполне себе полноценное кафе.
По легенде, их дом Сыроежиных на Бульварной,12 спроектировал знаменитый архитектор Карл Росси. Он действительно в 1811 г. создал для Рыбинска, уничтоженного пожаром, ряд «оригинальных композиций 2- и 3-этажных домов». Среди проектов его авторства сохранились целых три чертежа, созданных им для Сыроежиных, – в старинных бумагах их называют «Сураежниковы»: посадский Петр, купцы Антон и Василий. Неплохо жили наши герои, раз осмелились заказать дома у великого архитектора. Но, по утверждению авторов книги «Рыбинск: градостроительство и архитектура», здания его авторства сегодня не сохранились: «Из зданий, возведенных по проектам, разработанным специально для Рыбинска, до нас не дошло ни одного».
Но вернёмся к ресторациии.
Однако, это не первое заведение общепита в таком архитектурном стиле на этом месте. До исторического материализма. И выглядел он тогда так:
Звался он тогда «Эльдорадо». И с ним была связана прямо-таки скандальная и довольно готичная история, которую я сейчас поведаю и, заодно, дам красочную картину рыбинских нравов и злачных мест. Итак...
Жил-был в славном городе Рыбинске купец Михаил Егорович Калачев — местный anfant terrible — типичный авантюрист, оригинал и один из двух обладателей хобби в Рыбинске. У его степенства (какова ирония!) хобби состояло в том, что он, как мог, эпатировал публику.
И вот в центре городского бульвара началось строительство деревянного здания. Знали, что строит Калачев, но что именно – не знали. Когда дом был готов, на нем появилась вывеска «Эльдорадо». А еще через несколько дней на улицах города расклеили афиши: «В «Эльдорадо» — первоклассный ресторан». Женский ансамбль под управлением знаменитой мадемуазель Марго, известный шантанный куплетист, различные Фифи, Мими, Зизи, хор цыган… Словом, Калачев в самом центре города открыл кафе-шантан «Эльдорадо»! По вечерам у «Эльдорадо» «на стреме» стояли лучшие лихачи города: Захар, Михайло-цыганок и другие. Приехали в город и певички, так называемые шансонетки. Все они поселились на частных квартирах близ «Эльдорадо».
Местные купчики обрадовались новому злачному месту и там начались еженочные оргии, кутежи и попойки. Дела у Калачева шли бойко. Предприятие себя оправдывало. Но вдруг случилось событие…»
В Рыбинске, крупнейшем речном порту России XIX в., было огромное количество ресторанов, трактиров, харчевен и буфетов. Большинство из них принадлежало частным владельцам: купцам Пигиным, Рябининым, Яровинкиным, Савиновым и другим. Вот объявление в газете «Вестник Рыбинской биржи»: «Ресторан В. Н. Зайцева открыт после ремонта. Зал увеличен втрое. Имеется большой летний балкон».
Еще объявление в той же газете: «Гостиница и ресторан братьев Бархатовых. Принимаются заказы на свадебные и общественные обеды. Буфет и кухня под наблюдением владельцев».
Лучшая гостиница Рыбинска находилась на углу улиц Крестовой и Угличской (ныне улица Ломоносова): «Первоклассная гостиница «Центральная». Все помещения роскошной отделки и богатой обстановки. Буфет снабжен большим выбором водки и вин русских и заграничных фирм. Кухня под управлением лучших поваров!».
У лучших поваров можно было отведать водочки, заесть ее стерляжьей ухой, закусить расстегаями с севрюгой и заливной осетриной. Под такой напиток и закусочку «гудел» старый Рыбинск с вечера до утра.
В 1905 г. ярославская газета «Северный край» описала случай, происшедший в рыбинском ресторане «Эльдорадо»: «Знаменитый в скандальной хронике ресторан Калачева «Эльдорадо» на днях зарекомендовал себя новым скандалом. 29 июля в ресторан явилась компания студент А, — сын местного пароходчика, студент В. И с ними две дамы. Заняв отдельный кабинет и спросив обильную закуску, компания думала, очевидно, весело провести время. Но это ей не удалось… В одну, может быть, из сладчайших минут, дверь с шумом отворилась и на пороге появилась какая-то женщина, одетая в плащ и с закрытым лицом, которая тот час же произвела два выстрела из револьвера в сидящих рядом господина А, и одну из дам. История произошла на романтической подоплеке: говорят, что студент А, состоял в интимных отношениях со стрелявшей в него женщиной». Но даже такой вопиющий случай не привёл к закрытию злачного места. Говорят, владелец подмазал полицмейстера и следователя бесплатным годовым абонементов в «Эльдорадо» — шарман!
Введенный в августе 1914 г. а Российской империи «сухой закон» должен был положить конец пьянству в питейных заведениях. Но… вскоре рыбинская полиция обнаружила в городе обширную сеть трактиров с подпольной продажей водки и спирта. А ведь предупреждали Царскосельского Суслика из глубины веков: «Веселие на Руси есть пити, не можем без того жити!».
«Золотым веком» для рыбинских ресторанов, трактиров, гостиниц были годы НЭПа. Самыми известными стали возобновленный ресторан В. Н. Зайцева на улице Красного Флота (ныне улица Бульварная), гостиница «Северная Россия» на площади Стеньки Разина (ныне Сенная площадь), трактир «Ямщик» на улице Пролетарской (ныне улица Стоялая), трактиры «Заря» и «Галич», ресторан «Москва» на Волжской набережной. В здании бывшей Биржевой гостиницы на углу проспекта Ленина и Пролетарской, где сейчас пекарня, открылся отель «Сан-Ремо» с рестораном, кабинетами, бильярдами. В ресторане играл салонный оркестр в составе А. А. Гран, К. А. Никитина, Мартынова и основательницы первой рыбинской музыкальной школы М. Л. Челищевой. Под этот квартет пели даже солисты из Москвы А. Г. Петров (баритон) и Е. Г. Щербаков (сопрано).
В годы НЭПа в Рыбинске на почве женской безработицы «расцвела» проституция. Гостиницу «Северная Россия» горожане называли не иначе, как «Дом свиданий». Трактир «Ямщик» — «искусно замаскированным очагом разврата». Известен случай, когда одна из проституток, стоя у дверей отеля «Сан-Ремо», кричала: «Подходи – недорого возьму».
В декабре 1924 г. ВЦИК принял постановление об отмене в СССР «сухого закона» и начали производство советской водки. В народе ее прозвали «Рыковкой» — в честь тогдашнего председателя Совнаркома А. И. Рыкова — той самой, о которой так неодобрительно отзывался профессор Преображенский и в книге, и в фильме. И в рыбинских ресторанах началось такое…
Советская власть боролась с ресторанным разгулом, открывая альтернативные заведения общепита. На улице Пролетарской (ул. Стоялая) открылся «Красный крестьянский трактир», который «прекрасно декорирован портретами вождей революции, имеется читальня с газетами».
Однако пора вернуться к ресторану «Эльдорадо». Ранним мартовским утром на пожарной каланче завыла сирена. Это означало – пожар в городе. Горел «Эльдорадо». Сгорел дотла. Говорят, что подожгли его жены наиболее частых посетителей этого учреждения. За каких-нибудь два часа «Эльдорадо» не стало — пропал Каблуховский дом. На бульваре стояли певички, оставшиеся без дела, и уныло смотрели, как горит их «обитель». Впрочем, недолго они были без работы. Очень скоро местные купцы поснимали им квартиры на окраине города и обеспечили их существование…
Услышав столь душераздирающую и поучительную историю, мы с Павлом Валерьевичем невинно поинтересовались у экскурсовода на счёт того, поддерживает ли нынешняя ресторация гордую славу своей предшественницы, но ответа не услышали — Любовь Александровна так красноречиво посмотрела, что экскурсоводу расхотелось отвечать, а нам (особенно Павлу Валерьевичу) — спрашивать.
И мы двинулись дальше.
Видите церковь на фотографии? Это подворье Мологского Афанасьевского монастыря. Сейчас в нём располагается Музей Мологского края — русской Атлантиды, скрытой под волнами Рыбинского водохранилища. Мы там, к сожалению, не были — времени не хватило.
А тканью затянуто здание Городской Управы.
Построено когда-то в XIX в., вероятно, в стиле классицизма, но неоднократно перестраивался в соответствии с меняющимися вкусами руководства. Перед началом реставрации был явно эклектичным, какой будет после — увидим. Архитектор неизвестен.
Но идём дальше, а дальше у нас прелюбопытный домик.
Возможно, это самый старый дом на улице, а, возможно, один из самых молодых — в разных источниках дата его строительства плавает от первой трети XVIII в. до 1932 г. Кто из них прав — понятия не имею! Но наличники 1 этажа отсылают к 1750 — 1760 гг. На фотографиях конца XIX в. он уже стоит, так что с 1932 г. промашка вышла.
А дальше у нас аж три доходных дома подряд: Батырева, Готского и Переславского.
Дом Батырева был построен во второй половине XIX в., но не Батыревым. Доходный дом на Бульварной, 7 попал в его нежные лапки позже и, наверняка, по своему обыкновению, перестроил до неузнаваемости.
По налоговым документам по этому адресу значилось имение Батырева в составе каменного трехэтажного дома и деревянного дома со светелкой. Здесь сдавали 4 квартиры и «одну малоценную». Батырев владел имением в начале 1900-х, но совсем недолго. Он приобрел его у купца Александра Нуждина и через несколько лет продал купцу Анемподисту Фролову. Тем не менее, в истории дом сохранил имя Батырева и, видимо, характерный декор в стиле эклектики — дорохо-бохато.
Дом Готского был построен в 1850-х гг. и, как утверждается, сразу в стиле эклектики — тут тебе и пилястры, и обилие медальонов, и богатая лепнина. Кем был господин Готский, почему носил такую фамилию, зачем купил этот дом, и как дом бытовал, я не дознался.
Дом переславцева построил в первой трети XIX в., как ни странно, купец Петр Переславцев, который в 1829-41 и 1845-47 гг. был городским головой. В 1848 г. ему присвоили звание потомственного почетного гражданина Рыбинска.
Дом изначально был двухэтажным, имел достаточно скромный декор в стиле провинциального классицизма и много лет принадлежал наследникам Петра Переславцева, а в 1906 г. перешел к рыбинскому купцу Федору Кругликову. Позже, скорее всего уже после Революции, был надстроен третий этаж. Сегодня здесь многоквартирный дом.
Вот такая история. А мы приближаемся ко второму злачному месту набережной Черёмухи — ресторану Зайцева. И усадьбе Зайцевых тоже. А вот и они!
Что ж, для начала пробежимся по истории и архитектуре зданий, а потом уже нырнём в пучину истории пьянства и разврата.
Итак, дом №4 построен в 1840-х гг. в стиле беспримесного провинциального классицизма. Собственно, добавить о нём больше и нечего.
Двухэтажный дом, где помещался ресторан построен «несколько позже», а когда — тайна великая есть. Если попытаться оттолкнуться от декора, а он эклектичен, то получаются 1870 — 1880-е. Когда-то здание имело упоминавшийся выше «большой летний балкон», но в процессе бытования он был утрачен.
А внутри творилось занятное. В начале XX в. это было одно из популярнейших мест города. Недешёвое, кстати. Цитата:
«Обеды:
с 12 ч. дня до 6 ч. вечера.
2 блюда — 30 коп;
3 блюда — 60 коп;
4 блюда — 1 руб.
Стакан молока 5 коп., чаю 5 коп., кофе 10 коп. Бутылка пива — 12 копеек.
С 6 ч. вечера в ресторане играет пианист и скрипач. При
ресторане имеется зеркальный зал, кабинеты, две громадные террасы и
бильярдные комнаты.
Буфет со всевозможными винами, кухня под управлением известного
повара О. А. Рытова.
Везде электрическое освещение. Телефон 305».
Источник: газета "Вестник Рыбинской Биржи", № 84, 19 апреля 1911 г.
Нередко ресторанные посиделки заканчивались шумным буйством. Тот же «Вестник Рыбинской Биржи» в том же номере описывал прекрасное:
«2 сентября (1907 г.) в ресторане Зайцева Дмитрий Лаврентьевич Крашенинников и мещанин Воробьев поспорили из-за недоразумений по бильярдной игре. Крашенинников выхватил револьвер и наставил на Воробьева. Бывший тут же мещанин Чистяков встал между Воробьевым и Крашенинниковы и выхватил у последнего револьвер. Крашенинников привлечен к ответственности. Буйства в ресторане Зайцева повторяются почти каждый вечер».
Словом брали от жизни всё. А чего бы не брать — водки в Рыбинском уезде было хоть залейся. Не могу не поделиться небольшим экскурсом в историю рыбинского винокурения, пьянства и борьбы с оными.
В XIX в. одним из крупных винокуренных заводов Рыбинского уезда владел ярославский губернатор Константин Маркович Полторацкий (Кто сказал коррупция?). Завод находился в Смердине, при впадении речки Уткошь в Волгу. Рядом, в Копаеве, винокуренным заводом владел предок кинорежиссера Никиты Михалкова Владимир Сергеевич Михалков (Я знал, что с потомственными гимнописцами дело нечисто!). Этот дворянин даже намеревался записаться в рыбинское купечество. По-видимому, чтобы торговать водкой собственного производства.
Во второй половине XIX в. самый крупный винокуренный завод в уезде находился в деревне Большой Двор (ныне микрорайон за Похомовским мостом). Заводом владела рыбинская купчиха Елизавета Егоровна Эльтекова.
Выпить русский народ любил всегда. В селе Никольском Рыбинского уезда начиная с 1848 г. ежегодно проводилось мероприятие под названием «Графинины поминки»
В городе Рыбинске наряду с официальными питейными домами, кабаками, трактирами, портерными лавочками имелись и нелегальные. В 1879 г. урядник двенадцатого участка раскрыл в слободе «Веселые острова» (ныне территория завода «Магма» и станкостроительного завода) «секретное помещение для лиц, предающихся разврату», как написала газета «Ярославские губернские ведомости». Какой термин, однако!
На рубеже XIX и ХХ вв. в Рыбинском уезде появилось тринадцать обществ трезвости: в деревне Погорелка Николо-Кормской волости, в Раздумове и других селениях. Общества возникли и в Рыбинске: при Казанской, Крестовоздвиженской, Спасской церквях, а также общегородское общество трезвости.
В 1914 г. в Рыбинск прибыла передвижная противоалкогольная выставка Московского общества борьбы с алкоголизмом. На выставке экспонировались модели внутренних органов больных алкоголизмом.
12 июня 1913 г. в Рыбинске открылось «Убежище для алкоголиков» — первый в истории города вытрезвитель. Через полгода подвели итоги работы учреждения. За это время в Убежище побывало 705 человек (651 мужчина и 54 женщины). 137 человекам отказали из-за недостатка места. Трое были здесь от 8 до 10 раз, то есть чаще, чем раз в месяц. В Убежище доставляли принудительно, но можно было прийти и добровольно, что и сделали 346 человек. Мужьями и женами доставлено 133 человека, городовыми – 103, соседями – 55, ночным сторожем – 1. Всех пациентов разделили по поведению на четыре категории: «спокойные», «беспокойные», «буйные» и «в бесчувственном состоянии». По сословиям: дворян – 10 человек, разночинцев – 12, духовных лиц – 2, почетных граждан – 3, купцов – 1, мещан – 197, крестьян – 480.
Среди 705 человек были представители 54 профессий: мясники – 16, парикмахеры – 14, корреспонденты – 9, портные и портнихи – 58, крючники и чернорабочие – 143, извозчики – 25, торговцы – 80, дворники – 2, официанты – 9, бухгалтеры – 9, сапожники – 25, слесари – 20, маляры – 21, певчие – 4, повара – 5, трактирщики – 13, токари – 2, маклеры – 1, плотники – 9, артисты – 4, живописцы – 6, псаломщики – 1, полицейские – 1, штукатуры – 7, врачи – 1, гармонисты – 5, монахи – 1, домохозяйки – 14, проститутки – 4, прачки – 2. По степени заболеваемости алкоголизмом клиентов Убежища делили на: «запойный пьяница» (240 человек), «пьяница», он же «спившийся или пропойца» (2 человека), «ежедневно пьянствующий» (169 человек), «часто пьянствующий» (255 человек), «пьющий изредка или случайно» (1 человек).
2 августа 1914 г. в России, в связи со вступлением страны в войну, ввели «сухой закон». Но разве испугаешь русского человека какими-то запретами! В 1915 г. рыбинская полиция случайно обнаружила настоящий «алкотрафик» — Чикаго 30-х нервно курит в коридоре!
Криминальный канал начинался в Петрограде, откуда подпольно произведенные спирт и водка поступали в Череповец. Далее законспирированные курьеры переправляли продукт на речных судах под видом промышленных красителей в Рыбинск, а точнее – в Копаево. Оттуда «товар» поступал в подпольную продажу. Из Петрограда начинался и второй путь – по железной дороге до станции Волга, откуда крестьяне доставляли спирт в Рыбинск на телегах. Трудностей со сбытом не было. В ноябре 1915 г. полиция раскрыла хорошо закон
Почему стоит заказать шкаф по индивидуальным размерам: плюсы и особенности проектирования 
Психоз с "русскими дронами" будет продолжаться или сойдет на нет? 
Зефир Бонацца и Киндзмараули Хареба 
Осенью должны падать листья, а не настроение. 01.10.2025 
Дыбр октябрьский 2025 
ОТКУДА ВЗЯЛСЯ ЗМЕЙ-ГОРЫНЫЧ И ПОЧЕМУ ТАКОЕ ИМЯ 
Вместо работы "по кайфу" — вахта на рудниках: Для мигрантов открывают "северный 
Инкогтябрь #22, 25 
Что читать: The Hallmarked Man Роберта Гэлбрейта 
