Съемка передач "Быть Сержем Марковичем"
ziuk_cook_book — 03.02.2011
— ТВ и СМИ
01.02 по приглашению Сержа Марковича (
serjmarkovich)
провела весь день на съемке шоу "Быть Сержем Марковичем" в студии
TV Jam.
Были приглашены все желающие приготовить вместе с ним какое-нибудь
его или свое блюдо. Насколько я поняла, желающих было много,
поэтому снимали 2 дня. В первый день было пятеро добровольцев, 5
блюд и, соответственно, 5 передач.
Все подробности я вам выдавать не буду - где-то через месяц вы
сможете сами посмотреть эти передачи на
сайте или в
ЖЖ TV Jam и в
блоге у
Сержа. Но немного расскажу. Первая в этот день готовила с Сержем
греческий хлеб Марина (
mimi_shka) по
предложенному им рецепту. Т.к. тесто было дрожжевое, то пришлось
прерываться, чтобы дать тесту подойти, а потом испечься. За это
время успели снять еще 2 передачи. Поэтому, как только
передачу с хлебом отсняли, мы, не завтракавшие и изнывающие от
голода, жадно накинулись на
него, обжигаясь и не слушая Сержа, который советовал
подождать, пока хлеб хоть немного остынет. Ломали руками,
макали в сделанный Сержем майонез и в подливку от чахохбили.
Вторая передача была посвящена постному капустному супу / щам.
Готовил его Эдуард (
goodwine)
по собственному рецепту. А Серж приготовил оливковый майонез под
эти щи. Тут следует заметить, что фотографировать во
время съемки нельзя (только в перерывах). Именно поэтому я не
смогла сфотографировать суп в процессе, а после так хотелось
есть, что просто не было сил фотографировать :)
В третьей передаче Дмитрий (
dimonchello)
готовил чахохбили из курицы. Опять же, по своему рецепту. Тут уже
нам было совсем сложно - умопомрачительные запахи овощей, мяса,
супа и хлеба витали по студии и заставляли нас представлять,
насколько это все вкусно. Хорошо, что к концу этой
передачи хлеб был готов, его досняли и мы смогли,
наконец-то, все это попробовать и насладиться :)
Потом был небольшой перерыв на поздравление одного из операторов, у
которого в этот день был День Рождения. Он принес очень вкусный
торт, собственноручно испеченный! Так что в этой студии готовить
умеет не только Серж :)
В следующей передаче участвовала Диана (
diana_nagornaya).
Она готовила по предложенному Сержем рецепту яблочный штрудель. К
сожалению, времени на приготовление теста не было, поэтому пришлось
взять уже готовое слоеное тесто. Для штруделя пришлось тереть 3
(!!!) кг яблок, а терка была лишь одна. Сначала Серж и Диана
терли по очереди, но процесс явно затянулся. Поэтому съемку
прервали и режиссер пришел им на помощь, дотерев остальные яблоки
самостоятельно.
А вот дальше снимали еще одну передачу про мороженое, но, к
сожалению, я не смогла уже оставаться и уехала. Так что буду
смотреть ее, когда выйдет в эфир :)
https://bit.ly/2GIxLUm
Видео курс "Black Shark" Как новичку с полного нуля заработать от 1,450 рублей за сутки!
Гарантия возврата денег.