shipilevsky— постов 11. 10688 место в топеБлогер shipilevsky - КУЛИНАРНЫЕ ЭТЮДЫ |
Спите?) А я седня уже вот че набрал. Мало, правда, только три кило. Но сезон открыл.) ...
03-07-2014 — 
shipilevsky
shipilevsky
Свернуть
Изучая пряные аспекты эфиопской кухни, мы уже познакомились с двумя замечательными смесями - универсальной бербере и жгучей митмита , без которых никак не приготовить эфиопских национальных блюд. Однако, картина пряных предпочтений обитателей северо-восточной Африки - жителей ...
14-07-2013 — shipilevsky
shipilevsky
Свернуть
Когда осенью десятого года я пришел в ЖЖ, то был, помню, впечатлен количеством активных (как мне тогда казалось) кулинарных сообществ. А написав какой-нибудь, опять таки, как казалось, достаточно интересный для общественного прочтения пост, прямо разрывался от выбора: какому сообществу ...
11-07-2013 — shipilevsky
shipilevsky
Свернуть
Вот я и отвел душу, получив удовольствие размерами многократно больше корзинки. А помимо белых грибов нашел и другие. К этому жителю нашего леса наверняка уважительно отнеслись бы и известные представители изысканно-элитарного общества - ...
09-10-2011 — shipilevsky
shipilevsky
Свернуть
Американцы любят рассказывать историю, как в 1776 году, в разгар вооруженной борьбы, тогда еще английских колоний за свою независимость, повар Джорджа Вашингтона, остававшийся верным английскому престолу, решил отравить будущего президента ...
15-09-2011 — shipilevsky
shipilevsky
Свернуть
В каждом индийском ресторане четко разделена вегетарианская и не вегетарианская кухня. Поклонникам первой (кулинарные пристрастия которых тут неизменно уважают) предлагаются довольно разнообразные блюда, включая и многокомпонентные ...
22-06-2011 — shipilevsky
shipilevsky
Свернуть
"Я вернулся в свой город, знакомый до слез.." Как и обещал - с медом.) ...
13-05-2011 — shipilevsky
shipilevsky
Свернуть
Сегодня мои запасы пряностей пополнились целой сумкой. Безумные, свежайшие ароматы. Слева, вверху - отборный галангал , острый, возбуждающий, жгучий. Распространеннейший в тайской кухне и равноценно незаменимый ничем. Справа от него - листья ...
27-03-2011 — shipilevsky
shipilevsky
Свернуть
|
|
|
