irina-co

— постов 136. 842 место в топе
 
Совсем несложный в приготовлении рулет, то,  что получится - это точно, не потрескается. Крем нежный-нежный,  пластичный и низкокалорийный, его  в рулете много.  Свежих ягодок для украшения - всего чуть-чуть:  малины и черники (голубики). Съедается такой рулетик и ...
17-12-2023топ 100 блогов irina_co
Развернуть
 
Как-то заглянув в рыбный отдел нашего рынка (дело происходило в Тверской области, в городке на берегу Волги), я прямо от удивления рот открыла. На витрине среди свежевыловленных карасей и замороженного дальневосточного  кижуча лежали куски волжского свежего  сома,  и, ...
14-12-2023топ 100 блогов irina_co
Развернуть
 
Торт с черемуховой мукой   и сметанным кремом. Сегодня готовим   весьма интересный торт под названием "Гладиатор". Его  прообразом послужил торт, известный  еще с  советских времен   "Спартак" (в те времена были с таким же названием   многослойные ...
27-11-2023топ 100 блогов irina_co
Развернуть
 
Продолжаем тему приготовления новогодних кондитерских подарков. В этом посте поделимся с вами  рецептами   шоколадных конфет и шоколада без сахара, которые можно упаковать в одну коробку, перевязать красивой ленточкой и вручить  в  качестве подарка. Декор - ...
23-11-2023топ 100 блогов irina_co
Развернуть
 
Наверное, те  из нас, кто застал времена Советского Cоюза, помнят пирог, который пекла буквально чуть ли не каждая хозяйка, такой пирог пекли  и в моей семье. Он состоял из 3-х слоев, тесто было  маслянистое и рассыпчатое,  пшеничное. Средним слоем обычно был ...
12-11-2023топ 100 блогов irina_co
Развернуть
 
Итак, тыквенный чизкейк. Можно использоать только тыкву, а можно взять тыкву и морковку пополам, или  только одну морковку. У нас есть уже один тыквенный чизкейк в блоге , по технологии Найджеллы Лоусон, теперь -  другой. Оба чизкейка, и   тот,  и этот - ...
01-11-2023топ 100 блогов irina_co
Развернуть