your_food_today— постов 29. 4227 место в топе |
Сто лет морковную икру не делала. Когда-то коллега из Темрюка подсказала, у них практикуется. А что, кто любит кабачковую икру, тому и морковная понравится. Мне как раз по нраву. )) Раньше через мясорубку морковь прокручивали, теперь сначала тушим с луком, потом блендером измельчаем ...
03-02-2025 — 
your_food_today
your_food_today
Свернуть
Два вида закусок Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт Орехи грецкие - 200 г Хмели-сунели - по вкусу Чеснок - 4 зубчика Кинза - небольшой пучок Соль - по вкусу Черный молотый перец - 1 щепотка Кто любит "маринованный" привкус - добавить уксус - 1/2 ч.л. Пропустила через мясорубку ...
30-01-2025 — your_food_today
your_food_today
Свернуть
Любимые мидии с прованскими травами были щедро солеными и с соусом, который я не просила(((
Муж заказал ...
30-01-2025 — your_food_today
your_food_today
Свернуть
Голландцы любят треску, сайду, хек или мерлузу, именно из этих сортов готовят известный на весь мир "киббелинг" и "лекербек". Слово «киббелинг» первоначально относилось к соленой треске и, дошло до нас в искаженном виде. Название "лекербек"-лакомка, появилось в городе Аймяуден Северной ...
26-01-2025 — your_food_today
your_food_today
Свернуть
По совету уважаемой soninababuly_m приоткрою завесы кухни. Это - сегодняшний ужин, то бишь "Ночной дожор". В пюрешную картошку, оставшуюся от пирожков, добавлено несколько ст. ложек муки. Получилось что-то типа картофельного теста. Дальнейший процесс: То ли ...
14-01-2025 — your_food_today
your_food_today
Свернуть
Решили, что наш лимон пора срезать — на дереве появились новые бутоны цветов. Решили, что ему так легче будет. Обычно лимон поручаем срезать внучке. Но, поскольку, её сейчас нет в ...
14-01-2025 — your_food_today
your_food_today
Свернуть
Бульон куриный с крутонами салат из свежих огурцов и помидоров со сметаной, курица отварная с соусом ткемали, хлеб и компот из свежих яблок ...
05-01-2025 — your_food_today
your_food_today
Свернуть
Привезли тут у нас пельмешки на китайский манер, типа гёдза, взяла на пробу. Весьма вкусные. Они готовые уже как бы, их надо или быстро отварить или поджарить, а можно и в микроволновке разогреть. В пачке 12 штучек, мы вдвоем наелись. Соус кунжутный, очень подходит ...
19-12-2024 — your_food_today
your_food_today
Свернуть
Некогда было делиться фоточками, так что выкладываю сразу несколько) Горячие бутики с ветчиной, ананасами и сыром. Готовила в аэрогриле. Осваиваю новую мультиварку-скороварку, сварила щи. Запечённые бёдрышки, с ними же запекла картошку. И открыла баночку рагу из баклажанов. ...
18-12-2024 — your_food_today
your_food_today
Свернуть
|
|
|
