Пора, ох пора, возвращаться к обзорам шоколада. Кто у нас на новенького? Одна известная кофейная сеть запустила свою линейку плантационного какао, с маленькой формовкой и выбором вкусового профиля. Летом попробовала Танзанию 70% и Венесуэлу 50% (dark milk). Готова изложить впечатления.
...
09-09-2025 — 
7chocolat
7chocolat
Свернуть
С трудом верится, но наша кондитерская гвардия созрела до минимализма. Лабубу не в счет, а по соседству с ней на витринах все чаще появляются лаконичные жемчужины и геометрические фигурки в шоколадном велюре теплого песочного оттенка. Не раз подчеркивала, что шоколадный десерт имеет ...
04-09-2025 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
А вы знаете, что 7 и 11 июля в мире отмечается День шоколада? И даже глобальное московское потепление никак не может повлиять на эту прекрасную ситуацию. Студия 7chocolat не собирается отставать и обещает сюрприз. Так что заранее ознакомьтесь с расписанием дегустаций в июле. И до ...
01-07-2025 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
С шокоголиком Сашей Азовцевой на выходных обменялись шоколадными презентами. Мне досталось пакетик из Парижа. Первым делом рука потянулась к когда-то любимому Alain Ducasse. И я сразу обрадовалась, что речь не идет о чистом бин-ту-баре — к сожалению, последний дегустационный набор ...
16-04-2024 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
|
|
|
