Один из самых вкусных гостовских кексов. К сожалению, он встречался редко, так как в его состав входили орехи кешью, причем безо всяких оговорок. Это значит, никаких замен, только кешью. В то время, когда его придумали, видимо, с этими орехами было ...
Свернуть
Надо сказать, в советское время мне этот кекс не встречался. Или мое сознание вместе с подсознанием пытались не замечать вещей, приготовленных из творога. Сейчас я изредка покупаю творожные кексы на дачу, они вполне неплохие и есть надежда, что ...
17-10-2010 — 
chadeyka
chadeyka
Свернуть
Уже, наверное, пару лет я пеку шоколадно-апельсиновый пирог. В его состав входит вареный апельсин, что многих поражает. Вкус получается великолепный - апельсин измельчается вместе с цедрой и просто прекрасно сочетается с горьким шоколадом. ...
Свернуть
Что тут скажешь? Сначала хотела подарить вам пирог, потом подумала, что про него, наверное, никто ничего не напишет. Так что про пирог какой-нибудь расскажу отдельно, завтра. На память: сейчас я такая. ...
07-10-2010 — chadeyka
chadeyka
Свернуть
Для этого пирога подойдет любое тесто - и сладкое , и несладкое . А вот сливы точно нужны сладкие, но не чересчур сочные. Иначе слишком влажным будет тесто. Для страховки я всегда посыпаю основу молотым миндалем, он впитывает сок, и получается ...
05-10-2010 — chadeyka
chadeyka
Свернуть
На даче тут обнаружила специальную штуку, чтобы пончики печь. В ней для каждого пончика предусмотрено персональное место. И получаются они замечательными, кругленькими колобками. Вот такими. Эту штуку мне привез друг лет 10 назад, и одно время я ...
17-09-2010 — chadeyka
chadeyka
Свернуть
Это они! Нежные и хрустящие одновременно, с тонкой разламывающейся сахарной корочкой, долгожданная радость на полднике в школьной столовой. Я очень давно не покупала вкусных слоеных изделий - ни в магазинах, ни в кондитерских. Даже дорогие, ...
13-09-2010 — chadeyka
chadeyka
Свернуть
Ну вот... Тимошка в школе, Мишка - в детском саду, посмотрим, чем кончится первый учебный день. А пока начинаем сезон? Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу - светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и ...
Свернуть
Я пока снимаю на цифру, а вот мой муж на пленку. И мне очень нравится, что получается. Надеюсь, вам понравится тоже. Совсем другие, очень объемные картинки.Испания. Начнем с черно-белых.Песок классно зависает на фотографиях.Мишка смешной - белые ...
28-08-2010 — chadeyka
chadeyka
Свернуть
Интересно, что многие очень любят тирамису, для меня же это последний пункт в выборе десерта. То ли он слишком нежный, то ли еще что-то - но делаю очень редко, для настоящих ценителей.Когда много лет назад мы только узнали про тирамису, он имел право ...
25-05-2010 — chadeyka
chadeyka
Свернуть
|
|
|
