Памяти архиепископа Евгения (Казанцева) 
Небольшая тематическая подборка: котики, еда и ЗОЖ 
Монмартр и Сакре-Кёр 
Вакансия на новые автомобили, а на фото старый Мерс 
Ещё один экспонат в домашний музей Побед. Флаг с пожеланиями Амине Известен ли мировой кулинарной науке способ приготовить из овсяных хлопьев что-то полезное, но при этом вкусное ? Овсянка конечно очень полезная, микроэлементы, протеины и все такое, но я лучше сдохну молодым от атеросклероза... Варианты типа ...
Курица в банке
foodclub_ru — 29.08.2010
— Технологии
Это очень-очень вкусное блюдо! Кроме вкуса в нем еще много плюсов: его получается много, готовить просто и бюджетно. Идеальный выбор если готовить обед на всю семью или к приходу гостей.
Состав:
курица - 1 шт.
картошка - 1,5 кг.
лук - 2 шт.
соль, перец, лавровый лист
Рубим курицу на порционные куски и маринуем в своем любимом маринаде 1 час.
Я использую следующий рецепт маринада: соль - 2 ч.л., смесь 4 перцев, орегано, тимьян, соевый соус - 2 ст.л., цитрусовый уксус - 4 ст.л., французская горчица - 1 ст.л.
Картошку чистим и режем.
Лук режем на полукольца и обжариваем.
Начинаем укладывать в банку слой картошки. Солим его, кладем перец
горошком и лавровый лист.
Кладем слой курицы.
Затем слой лука.
Чередуем слои, не забывая солить картошку! Не утрамбовывайте
слишком плотно.
Воду или какую либо другую жидкость НЕ добавляем! Если хочется
можно немного сухого красного вина.
Ставим банку в холодную духовку и тушим при
температуре 180 градусов 2 часа.
Картошка в итоге пропитывается соком курицы, а курица становиться
просто мягчайшей!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
гостья 23.04.2011 17:36
классно, я делаю такую только чтоб очень поджареная была))и лук не обжариваю отдельно, а сырым сразу ложу.
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Караул! хулиганы зрения лишают! Вчера поздно вечером обнаружила, что у Ники выпал и бесследно исчез нижний молочный зуб. При этом точно помню, что получила ребенка с рук на руки с полным комплектом. Пыталась вчера дозвониться до экса, но ...
Вчера славно погулял по лесу, народу никого, воздух супер, травка появляется... Пару раз рядом стреляли охотники, стал подумывать о какой нибудь яркой куртке. А вот скажите, на кого в такое время охотятся? ...
Бля, постоял с дальнобоями в пробке на МКАДе. Хорошо, что в машине рация есть, было не скучно. Я бы предложил Собянину сесть в машину с рацией и посидеть в пробке на МКАДе полчасика. Тогда политика в области уборки города и борьбы с пробками резко ...
Хосе Рауль Капабланка (1888 - 1942) - кубинский шахматист, шахматный литератор, дипломат, 3-й чемпион мира по шахматам, один из сильнейших шахматистов мира в 1910 — 1930-х годах, победитель многих международных турниров. Байка о том, как он играл в шахматы с английскими ...
