Блюз концерты в Санкт-Петербурге и поэзия городских улиц 
Кувейт заказывает малые ракетные корветы проекта Falaj 3 в Объединенных 
Ответный удар 
Тяжёлые и лёгкие бронепоезда Гражданской войны в России. Красные.... 
Грибок Aspergillus: Смертельная Опасность в Воздухе и Почве – Как Климат Меняет 
река в тумане «Я только на минутку», ̶ уговаривал себя любимец всей страны, актер Александр Абдулов, зайдя в казино и наблюдая за рулеткой. В тот день ему доверили крупную сумму денег, которую артисты «Ленкома» собрали на восстановление храма. Своих денег у него не было, но он сел за игорный стол. ...
Свершилось
tastydiet — 21.01.2014
— Здоровье
Наверное, каждый человек переживает однажды момент, когда
становится очевидной необходимость принципиально изменить жизнь.
Меня он настиг в связи с лишним весом, который непрерывно
рос.
Совершенно не разбираясь в проблеме, наугад пробовала различные популярные диеты и методы, меньше всего задаваясь вопросом их последствий. Одна из них на мне действительно сработала - получилось похудеть на 20 кг. Но оказалось, что поддержание нехарактерного веса, тем более достигнутого не сбалансированным способом, - гораздо более сложная задача, ведь всю жизнь есть мало, однообразно и не очень вкусно не получится, кроме того, это чревато серьезными проблемами для здоровья. Поэтому стала изучать о питании все, что только могла найти. Интернет предоставляет огромные массивы информации на любой вкус, проблема в том, что лишь небольшая ее часть достоверна. Пришлось разбираться как можно глубже, вникать в саму суть, не обходясь и без метода проб и ошибок, чтобы понять, как на самом деле продукты и их сочетания влияют на организм. Изначальная моя цель была в том, чтобы подобрать рацион с максимальным объемом пищи, позволяющим сохранять новый вес. Но абстрагироваться от аспекта здоровья во время подобного анализа невозможно, как и невозможно игнорировать полученную информацию.
Таким образом, не за год, и даже не за два, наверное, сформировалась система моего питания, которая направлена одновременно и на поддержание веса, и на оздоровление. В ее основе - овощи, особенно сырые, жирная морская рыба, яйца, ограниченное количество фруктов, цельных злаков и бобовых, немного нежирных молочных продуктов и постного мяса. Избегаю продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как картофель, особенно рафинированных - сахар, белая мука. Отдаю предпочтение растительным жирам, богатым кислотами Омега 3, например, нерафинированному льняному маслу, тщательно слежу за общим количеством жиров - и избыток, и дефицит крайне опасны. Стараюсь следить за своим самочувствием и анализировать его изменение в связи с рационом.
Я не диетолог и вообще не врач, я человек, умеющий познавать и имеющий огромное желание и действенный стимул разобраться во всех нюансах питания.
Это часть моего предисловия к книге "100 здоровых завтраков и ужинов в мультиварке", которая вот-вот увидит свет.
В ней есть вся базовая информация: о питании, распространенных проблемах с ним и способах их решения, о влиянии термообработки на продукты, о принципах работы и ухода за мультиваркой.
И, конечно, собственно рецепты. Не все из них "ортодоксально диетические", есть и много более адаптированных к традиционному питанию, но в любом случае здоровых.
К каждому рецепту есть ряд примечаний относительно его основных качеств.
Сейчас выбираю обложку, поможете?
Какая больше нравится:
Кстати, узнать о выходе книги можно будет очень оперативно, если подписаться на ее страничке.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Сегодня мой дядя уезжает в Польшу, на работу. Едет впервые. График такой - немного там, немного дома. Он будет водителем грузового микроавтобуса, с относительно нормальной зарплатой, но суть не в этом. Целый месяц (с момента, как предложили) происходят по-настоящему эпические сборы, с мно ...
Стиральную машинку пришлось-таки новую купить. Брешь в семейном бюджете, конечно, немалая пробита. Зато я пока очень и очень довольна. Электронное меню, регулировка времени и температуры, удобная для мытья кювета, возможность посмотреть, нет ли накипи на нагревательном элементе… А ...
https://www.youtube.com/watch?v=FvVhP3G_eb8 4 апреля 2023 г. В разговоре с И.Пономаревым обсудили цели российских оппозиционных сил и принципы, на основе которых возможна координация их совместных усилий. 13 марта М.Ходорковский пригласил представителей российских ...
В МГУ продолжаются недели патриотического воспитания. Вопросов к руководству ВУЗа все больше и больше. ...
https://bit.ly/2T5QaQT
Инстаграм от Сапыча. Как зарабатывать 200000 р по-разному!
Гарантия возврата денег.