Когда тебя спасли с улицы и теперь очень любят. Котя стал иногда приходить, запрыгивать ко мне на постель и даже ложиться рядом! А иногда я его кладу рядом с собой на дневной сон, и мы вместе спим! Это огромный прогресс для таких случаев. Почти год прошел с того момента, как мы его с ...
10-05-2025 — 
kacho
kacho
Свернуть
Еще мы спустились в пещеру. На лифте вниз на 30 м. Дух пещеры было сложно ощутить потому что внутри все очень рукотворное - настилы на полу, балки и провода по стенам, постеры. С другой стороны, в настоящую нетронутую рукой человека пещеру я бы не полезла - страшно. Внутри была пара ...
10-05-2025 — kacho
kacho
Свернуть
Новый хлеб, с гидрацией наверное 85%, дневная долгая расстойка в комнате на солнышке. Смесь белой, цельнозерновой и ржаной муки. Ну очень влажный и липкий. Дырки супер, мне вкусно. Хорошо на горячие бутеры, с намазками типа песто или как моя новая любовь, магазинная баночка, свекла с ...
27-04-2025 — kacho
kacho
Свернуть
Блин! Больше не буду печь в Pullman tin! Прошлый раз хлеб был мягкий, пушистый, все-таки эта железная форма зажаривает корочку, а не печет. В этот раз сделала из белой и цельной муки, и до меня опять дошло нечто в процессе. Тесто было супер, поднималось весь день хорошо, но в конце ...
11-04-2025 — kacho
kacho
Свернуть
Смотрим с дочей фильмы. А я наблюдаю за тем, как она их перерабатывает в голове, как понимает, что ей смешно. Пока ей смешно из разряда silly, детского. Вот Sister Act прямо отлично зашло, там очень характерные персонажи, очень захватывающая сюжетная зацепка, классное развитие и конец с ...
11-04-2025 — kacho
kacho
Свернуть
Некоторые тоннели были короткие, и реально виден свет в конце тоннеля. А некоторые такие длинные, что внутри абсолютно черные как сажа, если поднести руку к лицу, ты ее не увидишь. Под ногами щебень, очень холодно и реально жутко. В одном меня немного накрыло паникой и страхом смерти, ...
05-04-2025 — kacho
kacho
Свернуть
Научила ребенка пословице «ласковый теленок двух маток сосет». Не знаю, зачем, я не большой приверженец. Пару дней спустя попадается пример, кое-кто попросил об одолжении в невежливой форме. Объясняю, что так не делается, спрашиваю, помнишь про теленка? - Да, ласковый ребенок двах мама ...
04-04-2025 — kacho
kacho
Свернуть
В походах наш лидер приносит с собой маленькую железную канистерку (?) с газом, какую-то подставку, какую-то защитную стенку от ветра и металлическую сковородку. Туда он кладет всякие овощи, яйцо и мясо, готовит это всё и замечательно ест горячий обед. Другие ребята принесли в термосах ...
10-03-2025 — kacho
kacho
Свернуть
Сделала японский молочный хлеб, с соевым молоком и маслом, сладкий. Получилось фу. Из всех моих попыток самый плохой хлеб. Тогда я сделала вот этот. Это райский хлеб!! Смесь белой, цельнозерновой и ржаной муки, кунжут, ферментация полдня в холодильнике. Мука вода дрожжи соль, ...
13-02-2025 — kacho
kacho
Свернуть
|
|
|
