Мне хвалили этот отель, там действительно прекрасно многое, просто прекрасно. За исключением нескольких мелочей, вызвавших насущные вопросы: а что, если кочан капусты просто порезать квадратиками и баста — без всего, без соли и сахара, ...
12-10-2012 — 
easycooks
easycooks
Свернуть
У каждого есть свои любимые и нелюбимые продукты, но их сочетания - гораздо интереснее. Есть сочетания более, есть менее удачные... При том, что это непринято, могу стерпеть сочетание рыбы и сыра. Или пасты и сливочного соуса. Например, по ...
20-09-2012 — easycooks
easycooks
Свернуть
Вы любите песто? Или "а что это такое"? Покупаете или готовите сами? Если делаете сами, то поделитесь секретами. Кладете ли чеснок? Как измельчаете базилик? Какой сыр добавляете? Каое масло, какие орехи? Как используете песто? С чем ...
07-09-2012 — easycooks
easycooks
Свернуть
Из любопытства интересуюсь, ну и заради обмена рецептами. Каков Ваш любимый соус к пасте, который: - готовите лично Вы или кто-то из членов Вашей семьи? - Вы заказываете в ресторане в РФ? - Вы предпочитаете заграницей в отпуске (необязательно в ...
30-08-2012 — easycooks
easycooks
Свернуть
Образовалось на кухне порядочное количество всяких мелких приспособлений. Что-то куплено, что-то подарено заботливыми друзьями и родственниками. Что по вашему мнению абсолютно не нужно, а без чего не прожить вообще или хотя бы ...
17-07-2012 — easycooks
easycooks
Свернуть
Едите ли Вы сырую рыбу? Если Ваш ответ "нет", то Вы выбываете из игры. Если Ваш ответ "да", то исключив сашими-суши и сырую рыбу, "сваренную" маринадом/кислотой, делитесь способами) Пробовала рыбу мариновать с ...
02-06-2012 — easycooks
easycooks
Свернуть
В чужом сообществе сегодня наткнулась на пост о субпродуктах в майонезе и паприке. В комментариях обнаружила, что дело вовсе не в майонезе и паприке, но многие просто не переносят никаких субпродуктов. Назойливо проскальзывало пренебрежение: ...
18-05-2012 — easycooks
easycooks
Свернуть
Когда есть свободное время, я вовсе не против поизощряться в приготовлении пищи. Но заметила, что слишком много стало дидактиков, которые тебя за человека не считают, если посмеешь использовать покупной майонез. Хочу спросить, а если по-честному, ...
05-03-2012 — easycooks
easycooks
Свернуть
Я делаю сорокалетие мужу как вечеринку в стиле дискотека 90-е. Людей будет много 20-30 человек. Очень нужны идеи блюд-закусок, которые можно приготовить заранее. Хочется чего-то ностальгического-стильного в духе того времени. Колбаска-сырок, ...
08-02-2012 — easycooks
easycooks
Свернуть
Уже начинал рассказывать о мастер-классе http://easycooks.livejournal.com/1577439.html , который продемонстрировал в усадьбе Трубецких abugaisky . Для приготовления одного из салатов понадобился майонез - и не очень доверяющий покупным маркам Андрей за 5 минут ...
Свернуть
|
|
|
