greg_butcher

— постов 87. 1778 место в топе

Блогер greg_butcher - Записки мясника

Чаще в категориях: Кулинария
 
Любопытно, что один и тот же отруб от говядины называют steak, а от всего остального (баранина, телятина, свинина) это будет уже chop. Когда-то открывался в Монреале армянский ресторан. Так там в меню было блюдо под названием beef chop. Как же удивлялись местные люди, когда им ...
28-09-2013топ 100 блогов greg_butcherКулинария
Развернуть
 
Я до сих пор верю в сказки, во всяких дедов морозов, жар птицев, волшебные палочки и золотых рыбок. Все время кажется, что приплывет золотая рыбка и сотворит чудо, стоит только покликать ее.Но сколько я не кликал, хоть правым кликом, хоть левым, хоть двумя сразу так и не приплыла. ...
25-09-2013топ 100 блогов greg_butcherКулинария
Развернуть
 
Если кто не знает, то во мне росту почти 190 см, а весу почти 120 кг. Огромный бородатый дядько. И тут в Квебеке я редко встречаю людей, сходных со мной габаритами, хотя конечно случается. И уж если кто превосходит, то скорее всего точно не уроженец этих мест. Несколько лет назад ...
25-05-2013топ 100 блогов greg_butcherКулинария
Развернуть
 
Я знаю, что среди читающих меня имеется некоторое количество мужчин, и среди них имеется некоторое количество мужчин, пьющих водку и любящих это делать, то есть делающих это с душой и вдохновенно. Вот их я и призываю поучаствовать в затеянном мной мероприятии. Только не подумайте, что ...
06-03-2013топ 100 блогов greg_butcher
Развернуть
 
Вот вы говорите «нямка», вот вы говорите «еда мужская 1 кг», мол пришел человек домой голодный, покидал чего попало в кастрюлю-сковородку-салатницу, вышло у него какое-то хрючево, что ему понравилось, он его и побежал в интернет выкладывать да с ...
13-02-2013топ 100 блогов greg_butcherКулинария
Развернуть
 
Скажите, а какао и горячий шоколад, это одно и тоже или ...
05-02-2013топ 100 блогов greg_butcher
Развернуть
 
Те кто читает комментарии в моем журнале, хотя не уверен, что таких много, могли заметить, что порой я отвечаю на троллинг цитатой из Ибсена, вынесенной в заголовок. Не то чтобы я был фанатом Ибсена, да и «Пер Гюнта» его я читал лет 20 назад. Но эта ...
02-02-2013топ 100 блогов greg_butcherКулинария
Развернуть
 
Вот что я заметил. Когда я пишу о чем-нибудь итальянском, то сразу набегает несколько человек экспертов, которые объясняют мне, что то, что я сделал к итальянской кухне имеет столь же отдаленное отношение, как китайский летчик к Большому театру. ...
14-01-2013топ 100 блогов greg_butcher
Развернуть
 
Вот я честно скажу, что несмотря на бытующее в кругу моих ЖЖ-друзей мнение я нифига не умею готовить и знаю про еду совсем не так уж много. Вот буквально на днях мой, можно сказать, лучший друг обратил мое внимание на такой продукт как пассата. И я ...
08-12-2012топ 100 блогов greg_butcher
Развернуть