mama-fenix— постов 51. — Журнал удален 2715 место в топе |
Это знаете ли, настоящая пытка для фудблогера-графомана - невозможность что-то приготовить и прокричать об этом миру:))) В последнее время меня хватает только на заказы или школьные рецепты к экзамену. Школьные рецепты выкладывать нельзя по ...
29-07-2011 — 
mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Оставила только тех, кого знаю лично и в чьем существовании не сомневаюсь. Простите, еслы вы видели предыдущий пост, знаете, почему. Просто - дайте мне время. Если кого-то снесла по ошибке, пишите! Честное слово, ничего личного. ...
22-07-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Точнее, этот пост следовало бы назвать "Швейцарская меренга и насадка Saint Honoré" (Катя - lyukum - - это она), потому что именно они стали виновницами этого тарта. Если бы не необходимость практики в том, и в другом, этого поста бы не случилось. Я ...
Свернуть
************************ Спасибо всем за мнения в предыдущем посте! Я все-все прочитала, но со свободными минутами все сложнее... На все вопросы обязательно отвечу по мере возможности (все комменты не потяну - я завтра снова в Мадрид и в школу), за мнения всем ...
09-07-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Картинка для привлечения внимания. Это мой "Тропический" - кокосовая Джоконда, малиновое желе на пектине и мусс манго-маракуйя. Покрыт желе из маракуйи же. А теперь сами вопросы. Мне в личку посыпались просьбы "писать рецепты попроще". Я, ...
08-07-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Немножко личного, для тех, кто еще не знает. Я пишу на эту тему без замка, потому что знаю, что это может помочь тем, кто молчит... у кого нет сил говорить об этом. Этот торт для меня нечто гораздо большее чем простой торт. Он придумался на рождение ...
26-06-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Спасибо всем за мнения в предыдущем посте! Я все внимательно прочитала, только не всем успела ответить. Пост убран под глаз. Возможно, я безнадежно честна и этична, но... я написала самому Эрме. Не знаю, ответит ли мне кто-нибудь ОТТУДА, но... моя ...
13-06-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Дочь делала магдалены . Шоколадные. Под моим чутким руководством. Сама отмеряла, взвешивала, включала миксер. Стоило отвернуться... Так и ...
09-06-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
С 1 июня вас! У всех (только не у нас в Европе) началось лето, и это повод выложить новый, очень свежий, легкий и летний торт. Этот торт случился уже довольно давно, по идее, он является органичным продолжением шарлотты "Мохито" . Практически тот же ...
Свернуть
Этот Эстерхази я открыла для себя еще на Пасху, только вот не успела до сих пор его выложить. До меня как раз доехала долгожданная книга Карла Шумахера, и я решила попробовать, несмотря на то, что у меня уже был "свой", проверенный и любимый рецепт. ...
25-05-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
|
|
|
