mama-fenix— постов 51. — Журнал удален 2715 место в топе |
Впечатления неоднозначные. Да - это действительно немыслимый торт. Очень интересный. Неожиданный. Сочетание вкусов, текстур... V8 - 8 текстур ванили. Спасибо Нине , которая сделала этот торт, чем возбудила во мне азарт соревнования:))) Я очень долго к ...
02-01-2012 — 
mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Этот торт в прошлом году произвел почему-то настоящий фурор. Тогда он выглядел вот так . Его растащили в закладки все, кому не лень, его выдавали за свой, и мне даже пришлось ругаться с одним "уважаемым" журналом, где мою подпись срезали и ...
14-12-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Здравствуйте! Я тут чуть-чуть пропала. И обещанных рецептов не пишу. На самом деле, со временем полный кирдык, работы перед Рождеством невпроворот, и очередной кризис жанра, хотя мне и есть, что показать. Вот пряничный домик, например:) Два года ...
12-12-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Я поняла, почему я не настоящий кондитер. Я совершенно не умею придумывать названия своим изделиям. Слишком пафосными мне кажутся всякие "Вечная ваниль" и т.д. и т.п. Вот и этот - не исключение. Я никак не могу его назвать, так и будет жить безымянным. ...
22-11-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Я давно уже обещала этот пост, но к сожалению, температура воздуха не позволяла. Это тесто нельзя делать в жару. Т.е. конечно, можно навостриться, но вот фотографировать шаг за шагом было просто нереально - это тесто не терпит высоких температур, и ...
20-11-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Если не трудно, нажмите кнопку, пожалуйста! Для дела нужно. View Poll: Вы любите шоколадные конфеты? Больше ответов мне не придумалось, так что если вам есть что сказать по теме, то welcome в комменты:) Итак, вы любите шоколадные конфеты? ...
14-11-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Здравствуйте! В России зима и снег, у нас, похоже что, снова началось лето (выключите его, что ли!)... Тем не менее, пора потихоньку думать о грядущем 2012, т.е. о рождественской и новогодней суете. В эти выходные я уже замочу килограммы изюма на кексы ...
11-11-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Пятница, работать не хочется. Завтра у меня очень долгожданные гости, которые ко всему прочему ждут от меня чего-то "ах" после ЛКБ:))) Придумалось меню во французском стиле (можно ругать, советовать, обсуждать и т.д.): Закуски. Тарталетки с тыквой ...
04-11-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Я существо мягкое и доброжелательное. И еще терпеливое. Но моему терпению тоже есть предел:))) Предупреждаю, за: - Потекли слюни - Вкусняшка - Рецептик (и прочие уменьшительно-ласкательные в отношении к моим рецептам и фотографиям) БУДУ БАНИТЬ. ...
25-10-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
Меня многие спрашивают, какими гаджетами, приспособлениями, техникой и т.д. я пользуюсь. Думаю, пришло время написать серию постов на эту тему (в один просто не поместится). У меня было очень много всяких-разных гаджетов, но... обучение в ЛКБ меня ...
25-10-2011 — mama_fenix
mama_fenix
Свернуть
|
|
|
