irina-co

— постов 42. 1870 место в топе
 
Меня неоднократно спрашивали, есть ли в блоге рецепт капустного пирога (наверное, поискав его, и не найдя). Действительно, в  блоге много  присутствует  рецептов  выпечки, и на закваске, и без закваски, а  вот выпечки с капустой -  пока не было. Не то, чтобы ...
22-04-2025топ 100 блогов irina_co
Развернуть
 
Зачастую постная еда в нашем сознании ассоциируются с крайней степенью кулинарной аскезы. Но, это может быть совсем не так. Такая постная еда может быть очень вкусной, с яркими гранями вкуса,  важно для достижения этого правильно подобрать и  сам рецепт, и продукты для него. ...
11-04-2025топ 100 блогов irina_co
Развернуть
 
Наступает время подумать о том, что в этом году мы приготовим на Пасху, и, пока еще не наступил христианский  пост, можно испечь что-то новое и попробовать это, чтобы на Пасху уже быть во всеоружии. Рецепт  этого рыбного пирога  точно  с таким  названием ...
28-02-2025топ 100 блогов irina_co
Развернуть
 
Эти мини-торты,  когда я готовила впервые,  предназначались для    детского праздничного меню. В последние годы на такие торты, рассчитаные  на одного или на 2-х человек,  возникла мода, их называют еще БЕНТО-тортиками.   Обычно они весят около ...
24-01-2025топ 100 блогов irina_co
Развернуть
 
В семье моего папы (у дедушки и бабушки)   на Новый год  всегда готовили гуся. Настоящего, домашнего, которого загодя родственники  (прадедушка и прабабушка) высылали  из  Ставрополья посылкой в Среднюю полосу. Поскольку в России зимой все посылки доставлялись ...
06-01-2025топ 100 блогов irina_co
Развернуть