foodclub_ru— постов 142. 73 место в топеСообщество foodclub_ru - Foodclub — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями
Чаще в категориях: Кулинария
|
Вы будете смеяться, но это снова я) А почему бы и нет, сказав себе подойдя к прилавку с мясом, взял две упаковки свиных ребер . Как раз по комплекту ребер в каждой упаковке , точно на 4 человека. На праздник будут ребра, тем более,что не нужно над ними прыгать с бубном. ...
03-10-2019 — 
foodclub_ru
foodclub_ru
Свернуть
Снова наступило время яблочных пирогов! Крамбл не совсем пирог в привычном смысле, по форме это, скорее, десерт, который нужно есть ложкой. Но по сути самый настоящий песочный пирог, ужасно вкусный. Прекрасен крамбл и простотой приготовления. Все как я люблю - рецепта не нужно, полный ...
17-09-2019 — foodclub_ru
foodclub_ru
Свернуть
Сельдь, ммм. Я её долго не любила, единственная из всей семьи. Залюбила лишь пару лет назад и непременно с бородинским хлебушком сладким. Перед мастер-классами часто делаю аперитив из них порционный. Сегодня чуть сложнее, но не намного… Ингредиенты — сельдь олюторская – 100 ...
02-09-2019 — foodclub_ru
foodclub_ru
Свернуть
С уп из белой фасоли Этот простой и доступный в плане ингредиентов суп становится только вкуснее, если постоит немного в холодильнике. Чтобы его приготовить, не нужны замысловатые и редкие ингредиенты, к тому же у этого супа нет «формулы»: можно ...
06-08-2019 — foodclub_ru
foodclub_ru
Свернуть
В чебуреках главное тесто. На три стакана муки, три четверти стакана горячей воды, три чайные ложки растительного масла, чайная ложка соли. Хорошо и долго вымешиваете. Оставляйте на минимум четыре часа в холодильнике на растойку. Тонко раскатывать. Жарится во фритюре. Начинку можете ...
03-08-2019 — foodclub_ru
foodclub_ru
Свернуть
Признайтесь честно, как часто вы готовите дома скумбрию? Мы привыкли к скумбрии копченой (холодного или горячего копчения), но этот способ обработки, к сожалению, является едва ли ни самым вредным из всех доступных нам, поскольку копчение само по себе связано с образованием большого ...
22-07-2019 — foodclub_ru
foodclub_ru
Свернуть
Про наших пресноводных лещей Abramis brama писал уже несколько раз - и почти всегда находятся эксперты и гурманы, сообщающие в комментариях, что лещ абсолютно невкусен, а пресноводную рыбу нельзя есть вообще. Я не спрашивал, известно ли им, что пресноводными являются и лососевые /гольцы, ...
17-07-2019 — foodclub_ru
foodclub_ru
Свернуть
Многие люди, даже рыболовы-любители, путают плотву и красноперку, а уж на прилавках одну выдают за другую или продают обеих рыб с ценником "вобла" практически постоянно. На самом деле, отличить их легко даже внешне. Плотва Rutilus rutilus - достаточно многочисленная небольшая ...
15-07-2019 — foodclub_ru
foodclub_ru
Свернуть
Сегодя в кафе и других точках крымского общепита, у рыночных торговцев, плов готовится на узбекский манер, этот способ был привезен на территорию Крыма вернувшимися из депортации из Средней Азии крымскими татарами и другими народностями, начиная с 80-х годов 20-го ...
08-07-2019 — foodclub_ru
foodclub_ru
Свернуть
Друзья мои! Вы же знаете, что баклажаны и грибы взаимозаменяемы в сложно сочиненных блюдах? И популярные в своё время «баклажаны как грибы» многие же из нас готовили на зиму. У Блюменталя я не нашла идеального спаривания грибов и баклажанов. Зато в тезаурусе Ники Сенгит ...
06-06-2019 — foodclub_ru
foodclub_ru
Свернуть
|
|
|
