Кулинария

 
Часть I.  ДАМ живет в  стране, которой лишь 20 лет В предновогоднем выступлении ДАМ порадовал зрителей хорошей, на его взгляд, новостью. Оказывается, возраст России меньше, чем у государства Кирибати.   "Напомню, что в наступающем году ей ...
09-01-2011топ 100 блогов tyurin
Развернуть
 
Как же замечательно .. прийти с мороза, приготовить морковку по корейски своими руками - без всяких там глютаматов натрия .. какие в магазинах добавляют и опрокинуть под нее пару рюмочек домашнего коньячка.  рецепт: первое - либо ...
09-01-2011топ 100 блогов mr_espozito
Развернуть
 
Давайте приготовим очень вкусный и полезный витаминный салат. Нам понадобится: -чернослива 40 штук, - грецких орехов 20 штук (примерно- на 1 чернослив 1/2 ореха), - сметаны 400 г, - быстрорастворимого желатина 1,3 ст. ложки, -черный шоколад. ...
09-01-2011топ 100 блогов kru4inka
Развернуть
 
В Сальвадоре есть национальное блюдо - пупус. Пупус сальвадорцы едят в пупусечных. Пупус - это лепешка из кукурузной муки с начинкой. Сыр, бобы, морковка, свининка - все идет в начинку по выбору. Очень вкусно. Пупус начинают готовить после 6 вечера. ...
06-01-2011топ 100 блогов tema
Развернуть
 
Долго искала подходяший рецепт зраз и наконец нашла, вот он, а ниже обещанные фотографии, получившихся зраз с мясом 1 кг картофеля 1 яйцо 3 ст. ложки муки для теста соль приправы мука для обвалки растительное масло для жарки Для начинки: Вместо ...
06-01-2011топ 100 блогов easycooks
Развернуть
 
Вслед за Солькой я тоже решила запустить вкусный проект. ;)  Салатов так же, как и пирогов будет сто. :)   Вчера Мимишка в комментах упомянула о салатах. И я подумала, а почему бы и нет! Салаты вкусны и полезны, и много их никогда не бывает. ;)) ...
05-01-2011топ 100 блогов marinkara
Развернуть
 
Вчера я ходила на рынок и купила вот это богатство))) Узнаете, кто есть кто? Все это мне понадобилось для маринада к любимой рыбе по-тайски. Рецепт мне дал один тайский повар из "Сароджина". Правда пришлось попытать его немного....)) Понадобится: ...
05-01-2011топ 100 блогов ingwervanille
Развернуть
 
Добрый день! Это рецепт моего друга Бобо, шефа вот этого ресторана. Бобо и его жену Риту я знаю давно, очень их люблю, они безумно приятные люди. В ресторане у них, по возможности, бываю часто. У ресторана две мишленовских вилки и всё вкусно. Паста - ...
05-01-2011топ 100 блогов elladkin
Развернуть
 
Доброе утро всем-всем-всем! С Наступившим вас Новым Годом! Как прошёл ваш праздник? А мы уже на работе! И уже на диете! Поэтому первый рецепт у меня будет сегодня очень легкий! Люблю этот салат, делаю часто!     Ингредиенты: 3 маленьких ...
03-01-2011топ 100 блогов elladkin
Развернуть
 
Отмечали новый год с мужем дома, вдвоем. И так повеселились, устроили дискотеку, плясали, пели песни. Собирались идти смотреть салют, но даже забыли об этом. Смотрели российские каналы, что удивительно, Джоржику понравилось. Самое неизгладимое ...
02-01-2011топ 100 блогов galya1963
Развернуть
 
Дорогие мои друзья и читатели моего журнала!Вот и наступил 2011 год,Уррра!Всех вас я хочу ещё раз Поздравить С Новым Годом!С Новым Счастьем!Пусть этот год принесёт всем радость,исполнятся все заветные желания !!!Happy New Year!!!! ...
02-01-2011топ 100 блогов elena_fialka
Развернуть
 
Тесто берете любое, хоть готовое слоеное бездрожжевое мороженое. Я  же делаю так: 1 пачка масла Valio 1 стакан молока Пол-палочки свежих дрожжей или пакетик сухих 1 чайная ложка грубой соли с верхом 4-6 чайных ложек сахару. Мука Пачку масла ...
01-01-2011топ 100 блогов tanyant
Развернуть
 
Одно дело, оливье как исторически сложившийся набор продуктов. Класть ли в него курицу, чем его заправлять - кто был свидетелем этих баталий в сети, тот может смело писать поэму "Бородино" и подписываться собственным именем. Другое дело - оливье ...
01-01-2011топ 100 блогов tanyant
Развернуть
 
Продолжаю он-лайн трансляцию с гусем. Для очередного этапа мне потребовалось: Яблоки (Сорт Ренет Симеренко)   1.3 кг. Чернослив                                0.2 кг. ...
31-12-2010топ 100 блогов ataggonyi
Развернуть
 
Новогодний стол в советское время у меня стойко ассоциируется с несколькими вещами - Советское шампанское, холодец, шпроты в масле, мандарины и конечно же салат Оливье. Обязательный участник практически всех советских застолий, и чуть ли не ...
28-12-2010топ 100 блогов aquatek_filips
Развернуть
 
 Чувствуете запах горячего жареного мяса? Это вы читаете про стейк. Стейк должен быть с корочкой, а внутри – сочным, даже если он хорошо прожарен. Многие люди предпочитаю стейк медиум. Это означает, что прожарен он не до конца, внутри под ...
23-12-2010топ 100 блогов beef_chef
Развернуть
 
У меня сегодня целый день все кушали окрошку,потому как я не виноватая я ,он сам пришёл....:))) Подробности под катом:))))))) Ингредиенты: 4 средних картофеля 4 яйца 5 шт парниковых огурца(у меня ливанские,не большие) 150 гр салями(у меня из ...
22-12-2010топ 100 блогов elena_fialka
Развернуть
 
Автор фотографий - Андрей Хроленок .   "Когда вошел Алеша, весь обед был уже покончен, но подано было варенье и кофе. Федор Павлович любил после обеда сладости с коньячком." Ф.М. Достоевский. "Братья Карамазовы" ...
19-12-2010топ 100 блогов pracooking
Развернуть
 
Вот каждый раз я замечаю, что стоит мне что-то "пообещать", и сразу никакого желания делать(редкой вредности характерец, да), мучаюсь с этими утками... Решила все моя любимая подруга Ирочка, устроив трехдневную Утиную Атаку. ГДЕ УТКИ??? Пишу и ...
18-12-2010топ 100 блогов belonika
Развернуть
 
Доброго всем дня!Вот наконец-то и я подключаюсь   к   приятной предновогодней суете. Не обещаю подарить вам новых интересных рецептов, но постараюсь хоть чем-то порадовать. Начну украшать свою виртуальную квартиру конечно с ёлки. Как ...
13-12-2010топ 100 блогов sarsmis
Развернуть
Чаще пишут на тему:
mayonesa_nax
moyugolok
cook_inspire
warunik
foodclub_ru
elena-fialka
aquatek-filips
stalic
greg_butcher
belonika
kladez-zolota
laperla-foto
elladkin
home-chef
dpmmax
katherine_mor
receptishi
sonja_ksu
nelly_z
ksy-putan
olyaw
chadeyka
rebro_a_dama
mimi-shka
olga_fink
tatiaz